Descubra como fazer essa torta de maçã diet incrível e super saudável!
Oi, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje vou te ensinar a fazer uma deliciosa torta de maçã diet, perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa.
Essa receita é feita com aveia, banana e especiarias, sem farinha, sem manteiga e sem açúcar refinado. O preparo é simples e o resultado é incrível: um bolo macio e aromático.
Se você quer uma opção nutritiva e leve para o dia a dia, essa é a escolha perfeita.
Ingredientes
- 1 xícara (100 g) de flocos de aveia
- 2 maçãs médias picadas
- 100 ml de água
- 1 banana média amassada
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Canela a gosto
- 1/2 xícara (70 g) de nozes picadas
- 50 g de cranberries ou passas
- Adoçante em pó (opcional)
Modo de Preparo
- Prepare a massa: Em um processador ou liquidificador, bata a aveia, a banana, os ovos, a água, o extrato de baunilha, o fermento, o sal e a canela até obter uma massa homogênea.
- Adicione os ingredientes: Misture as maçãs picadas, as nozes e as cranberries ou passas na massa, incorporando bem.
- Asse a torta: Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.
- Finalize: Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe adoçante em pó antes de servir.
Dicas Extras
Se quiser variar, experimente substituir as nozes por castanhas ou amêndoas. Você também pode adicionar raspas de limão para um toque especial.
Informações Nutricionais
- Calorias: 180 kcal por porção
- Proteínas: 5 g
- Carboidratos: 25 g
- Porções: 8
- Tempo de preparo: 50 minutos
Benefícios da Receita
Essa torta é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa equilibrada.
A aveia fornece fibras, que ajudam na saciedade, enquanto a maçã e a banana adoçam naturalmente, reduzindo a necessidade de açúcar.
Além disso, as nozes garantem gorduras saudáveis para o coração.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir a banana?
Sim! Se preferir, use purê de maçã ou tâmaras amassadas para manter a textura e a doçura.
Qual é o melhor tipo de adoçante para essa receita?
O adoçante é opcional, mas eritritol ou xilitol são boas opções por serem naturais e de baixo índice glicêmico.
Posso congelar essa torta?
Sim! Corte em pedaços, embale bem e congele por até 3 meses. Para consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Preciso untar a forma?
Se usar papel manteiga, não precisa untar. Caso contrário, unte levemente com óleo de coco ou azeite.
Posso usar outro tipo de castanha?
Com certeza! Castanha-do-pará, amêndoas ou avelãs também combinam muito bem com essa receita.
