Descubra Como Fazer um Bolo de Aveia, Cacau e Banana Sem Ovos e Sem Manteiga!
Receita de bolo de aveia, cacau e banana sem ovos e sem manteiga, fácil e deliciosa.
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Prepare-se para um bolo fofinho e aromático, que vai conquistar o seu paladar. Com poucos passos, você terá uma sobremesa deliciosa e sem culpa. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo!
Descubra Como Fazer um Bolo de Aveia, Cacau e Banana Sem Ovos e Sem Manteiga!
Olá, pessoal! Sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves. Hoje trago um bolo incrível: sem ovos, sem manteiga e cheio de sabor!
A combinação de aveia, cacau, banana e avelãs resulta em uma sobremesa nutritiva e fácil de preparar. Você vai adorar essa opção leve e deliciosa!
Esse bolo é perfeito para quem busca um doce equilibrado e saudável.
Feito com ingredientes naturais e sem aditivos desnecessários, ele é ideal para qualquer momento do dia.
Ingredientes
- 120 g (1 1/3 xícara) de farinha de aveia
- 3 colheres de sopa (30 g) de cacau em pó ou alfarroba
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá (5 g) de fermento em pó
- 2 bananas médias maduras
- 100 ml (2/5 xícara) de leite quente ou leite vegetal
- 70 ml (1/3 xícara) de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de adoçante (estévia ou de sua escolha)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa (60 g) de iogurte
- 50 g (1/2 xícara) de avelãs picadas
- 1 colher de sopa de cranberry
- 1 colher de sopa de frutas cristalizadas
- Gotas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo
- Misturar os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- Preparar os ingredientes líquidos: Amasse as bananas e misture com o leite quente, o óleo, o adoçante, o extrato de baunilha e o iogurte.
- Incorporar os ingredientes: Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Adicionar os complementos: Acrescente as avelãs, o cranberry, as frutas cristalizadas e, se desejar, as gotas de chocolate.
- Assar o bolo: Despeje a massa em uma forma de 23×10 cm e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 50-55 minutos.
- Esfriar e servir: Deixe esfriar antes de desenformar e aproveite essa delícia!
Dicas Extras
Se quiser um sabor mais intenso, adicione canela ou noz-moscada à massa. Para um toque crocante, incremente com castanhas ou amêndoas.
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 180 kcal
- Proteínas: 4 g
- Carboidratos: 25 g
- Porções: 8 fatias
- Tempo de preparo: 1 hora
Benefícios da Receita
Esse bolo é rico em fibras, ajudando na digestão e na saciedade. A banana fornece energia natural, enquanto a aveia contribui para o controle do colesterol.
Além disso, o cacau é um poderoso antioxidante, trazendo bem-estar ao organismo.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir o adoçante por açúcar?
Sim, pode substituir pelo açúcar de sua preferência. Para um toque mais saudável, use mel ou xilitol.
Qual leite é melhor para essa receita?
Você pode usar leite comum ou qualquer leite vegetal, como de amêndoas ou coco, sem alterações no resultado.
Posso congelar esse bolo?
Sim, ele pode ser congelado por até 2 meses. Basta fatiar, armazenar em um recipiente fechado e descongelar quando desejar.
É possível substituir as avelãs?
Sim, substitua por castanhas, amêndoas ou nozes conforme sua preferência.
Como garantir que o bolo fique fofinho?
Evite mexer demais a massa e respeite o tempo de forno para um bolo macio e aerado.
Esta sobremesa com aveia, cacau e banana vai te surpreender!
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