Descubra Como Fazer um Wrap de Queijo Cetogênico Crocante e Fácil
Olá! Eu sou o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves, e hoje vou te ensinar uma receita rápida e deliciosa: o Wrap de Queijo Cetogênico.
Ideal para quem busca uma refeição prática, saudável e com poucos carboidratos, essa receita vai conquistar você.
Esse wrap é perfeito para reaproveitar sobras do almoço e transformar o que já tem na geladeira em um lanche nutritivo.
Além de ser super fácil de preparar, é uma ótima opção para quem está seguindo uma dieta cetogênica ou quer reduzir o consumo de carboidratos.
Ingredientes
- 2 fatias de queijo mussarela
- Folhas de alface ou outra verdura de sua preferência
- Sobras de frango desfiado ou picado
- 2 azeitonas fatiadas
- Requeijão ou outros recheios a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Antes de começar, lembre-se de que o segredo está no ponto certo do queijo para a base do wrap. Siga o passo a passo:
- Prepare a base de queijo
Coloque duas fatias de queijo mussarela em uma frigideira antiaderente, posicionando-as levemente sobrepostas para formar uma única base. - Deixe dourar
Aqueça em fogo baixo até o queijo começar a borbulhar e dourar nas bordas. Cuidado para não queimar. - Desligue o fogo
Assim que o queijo estiver dourado e desgrudando facilmente da frigideira, desligue o fogo e espere parar de borbulhar antes de retirar. - Monte o recheio
Transfira a base de queijo para um prato. Coloque as folhas de alface e distribua o frango desfiado. Acrescente as azeitonas fatiadas e, se quiser, adicione requeijão ou outro recheio da sua preferência. - Enrole o wrap
Enrole com cuidado o wrap, formando um rolinho firme. Se preferir, corte ao meio para facilitar na hora de servir.
Dicas Extras
Para um resultado ainda mais saboroso, experimente variar nos recheios. Você pode usar carne moída, presunto ou até ovos mexidos.
Prefira ingredientes frescos e evite exagerar em recheios muito calóricos se estiver controlando a dieta.
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 220 kcal
- Proteínas: 15 g
- Carboidratos: 1 g
- Gorduras: 17 g
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Rendimento: 1 porção (wrap grande)
Benefícios da Receita
O wrap de queijo cetogênico é uma excelente opção para quem segue uma dieta low carb, pois é rico em proteínas e gorduras saudáveis, ajudando a manter a saciedade por mais tempo.
Além disso, é uma alternativa prática para reaproveitar alimentos, evitando desperdícios.
Dúvidas sobre a Receita
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, queijos como parmesão, prato ou queijo coalho também funcionam bem. Escolha um queijo que derreta com facilidade.
Posso fazer o wrap no forno?
Sim, mas o tempo será maior. Coloque o queijo em uma assadeira antiaderente e asse até dourar.
É possível congelar o wrap?
Não é recomendado congelar o wrap já pronto, pois o queijo pode perder a textura crocante ao ser descongelado.
Quais recheios são indicados?
Além do frango, você pode usar presunto, carne moída, ovos mexidos, salmão defumado, entre outros recheios low carb.
Esse wrap é saudável para quem está de dieta?
Sim, especialmente para quem segue dietas cetogênicas ou low carb. No entanto, controle os recheios para não adicionar muitas calorias.
