Empadão Sem Trigo, Receitinha Simples para um Jantar Delicioso!

Empadão Sem Trigo, Receitinha Simples para um Jantar Delicioso!

Descubra como fazer um empadão sem trigo delicioso e nutritivo. Uma receita simples e leve, ideal para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.


empadão sem trigo

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Experimente preparar este empadão sem trigo e surpreenda-se com seu sabor incrível! É uma opção saudável, fácil de fazer e perfeita para qualquer refeição.



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Empadão Sem Trigo, Receitinha Simples para um Jantar Delicioso!

O empadão sem trigo é uma alternativa leve e saborosa para quem busca refeições mais saudáveis, sem abrir mão do sabor.

Esta receita é ideal para o jantar ou almoço, oferecendo uma refeição completa e nutritiva, perfeita para quem está cuidando da dieta.

Com uma base de batata doce e um recheio cremoso de frango, essa iguaria tem uma textura macia e uma aparência apetitosa, que certamente agradará a todos.

Ingredientes

  • 350g de batata doce cozida
  • 200g de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de fermento de bolo
  • 250g de frango cozido
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • Salsinha, cebolinha e sal a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 100g de iogurte natural desnatado

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 graus.
  2. Cozinhe a batata doce até ficar macia e reserve.
  3. Em um recipiente, amasse a batata doce e misture a farinha de aveia, o azeite e o fermento.
  4. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  5. Adicione o frango cozido desfiado, o molho de tomate, salsinha, cebolinha e sal. Misture bem e cozinhe por alguns minutos.
  6. Em uma forma untada, coloque a mistura de batata doce no fundo.
  7. Adicione o recheio de frango por cima da massa.
  8. Cubra com o iogurte natural desnatado.
  9. Leve ao forno e asse por aproximadamente 25 minutos.
  10. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de amassar bem a batata doce para obter uma massa homogênea. Isso garante uma base consistente para o empadão.

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Para Variar na Receita

Experimente adicionar legumes ao recheio, como cenoura ou brócolis, para enriquecer o prato com mais nutrientes e sabor.

Para uma Versão Saudável

Substitua o frango por carne moída magra ou tofu para uma opção vegetariana. Além disso, use iogurte grego no lugar do iogurte natural para aumentar a cremosidade.

Para Vender

Porcionar a receita em formas individuais pode torná-la atraente para a venda. Considere oferecer acompanhamentos, como saladas ou molhos, para aumentar o valor percebido.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

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Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 40 minutos, incluindo o cozimento e o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

É necessário cozinhar a batata doce antes de usar?

Sim, a batata doce deve ser cozida até ficar macia para facilitar o amassamento e a mistura com os outros ingredientes.

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, você pode substituir a farinha de aveia por farinha de arroz ou outra farinha sem glúten, caso deseje.

Quanto tempo posso armazenar o empadão?

O empadão pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Para conservar melhor, cubra-o bem.

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Posso congelar a receita?

Sim, o empadão pode ser congelado antes de assar. Basta descongelá-lo e assá-lo diretamente do congelador, aumentando um pouco o tempo de forno.

Qual é a melhor maneira de servir o empadão?

O empadão pode ser servido quente ou em temperatura ambiente. Experimente acompanhá-lo com uma salada fresca ou um molho de sua preferência.



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