Esta Receita de Aveia Assada Proteica Vai Revolucionar Seu Café da Manhã!
Aveia assada proteica fácil e deliciosa para um café da manhã nutritivo. Experimente essa receita simples!
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Que tal experimentar essa receita de aveia assada proteica no seu café da manhã? Rápida, prática e cheia de nutrientes, ela é perfeita para começar o dia com energia!
Esta Receita de Aveia Assada Proteica Vai Revolucionar Seu Café da Manhã!
Olá, pessoal! Sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves. Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e nutritiva: aveia assada com alto teor de proteína.
Essa opção é perfeita para um café da manhã saudável, pois combina ingredientes ricos em proteínas e fibras. Além disso, é fácil de fazer e fica pronta rapidamente.
Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de adoçante (estévia ou outro de sua escolha)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 120 ml (1/2 xícara) de leite ou leite vegetal
- 30 g (2 colheres de sopa) de proteína em pó
- 60 g (2/3 de xícara) de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Mirtilos a gosto
Modo de Preparo
Antes de começarmos, pré-aqueça o forno a 180°C para garantir que sua aveia asse perfeitamente.
- Misture os ingredientes líquidos – Em uma tigela, amasse a banana e misture com os ovos, adoçante, suco de limão e leite.
- Adicione os ingredientes secos – Acrescente a proteína em pó, a farinha de aveia e o fermento em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Incorpore os mirtilos – Adicione os mirtilos à massa e mexa delicadamente para distribuí-los.
- Asse a mistura – Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno por 20 a 25 minutos, até dourar.
- Deixe esfriar – Retire do forno e aguarde alguns minutos antes de servir.
Dicas Extras
Se quiser variar a receita, experimente adicionar nozes, canela ou trocar os mirtilos por outra fruta de sua preferência.
Informações Nutricionais
- Calorias: 230 kcal por porção
- Proteínas: 12 g
- Carboidratos: 28 g
- Rende: 2 porções
- Tempo de preparo: 30 minutos
Benefícios da Receita
Essa aveia assada é uma excelente fonte de proteínas e fibras, ajudando na saciedade e contribuindo para um melhor funcionamento do intestino.
Além disso, a presença da banana e dos mirtilos adiciona vitaminas e antioxidantes, fortalecendo o sistema imunológico.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir a proteína em pó?
Sim! Se preferir, você pode usar farinha de amêndoas ou adicionar mais farinha de aveia para equilibrar a textura.
Essa receita pode ser feita sem ovos?
Sim, você pode substituir os ovos por “ovos de linhaça” (1 colher de sopa de linhaça triturada com 3 colheres de sopa de água para cada ovo).
Qual o melhor tipo de leite para usar?
O leite pode ser de vaca ou vegetal, como leite de amêndoas, aveia ou coco. Escolha o que preferir!
Posso congelar essa aveia assada?
Sim! Ela pode ser armazenada no freezer por até um mês. Basta aquecer no forno ou micro-ondas antes de consumir.
Como saber se está pronta?
Espete um palito no centro da aveia assada. Se sair limpo, está no ponto certo!
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