Este bolo diet com aveia, maçã e cenoura vai te surpreender! Veja como fazer
Receita fácil de bolo diet com aveia, maçã e cenoura, sem açúcar e cheia de sabor.

Compartilhe:

Quer um bolo fofinho e saudável para o café da manhã ou lanche? Siga as instruções e prepare essa receita incrível.
Este bolo diet com aveia, maçã e cenoura vai te surpreender! Veja como fazer
Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso, do Receitinhas Leves. Hoje trago uma receita deliciosa, saudável e muito fácil de fazer.
Esse bolo diet com aveia, maçã e cenoura é perfeito para quem quer um doce leve e nutritivo.
A combinação da aveia com a cenoura e a maçã resulta em um bolo macio e naturalmente adocicado, sem a necessidade de açúcar refinado.
Além disso, é rico em fibras e antioxidantes, ajudando na digestão e na saúde do coração.
Ingredientes
- 1 xícara (80 g) de aveia em flocos
- 1 pitada de sal
- 1 ¼ colher de sopa (10 g) de farinha de coco (ou farinha de aveia)
- 1 colher de chá (5 g) de fermento em pó
- ½ colher de chá de canela em pó
- 2 ovos médios
- 2 ¾ colheres de sopa (35 g) de adoçante (stevia ou de sua escolha)
- 1 colher de sopa (15 g) de manteiga derretida (ou óleo de coco)
- 1 maçã média picada
- 1 cenoura média ralada
- 4 colheres de sopa (30 g) de nozes picadas
- Nozes extras para decorar
- Forma de 18 x 13 cm untada com manteiga
Modo de Preparo
1. Misture os ingredientes secos
Em um recipiente, misture a aveia, a farinha de coco, o fermento, a canela e o sal.
2. Prepare os ingredientes líquidos
Em outro bowl, bata os ovos, adicione o adoçante e misture bem. Acrescente a manteiga derretida e mexa novamente.
3. Combine tudo
Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até formar uma massa homogênea. Em seguida, acrescente a cenoura ralada, a maçã picada e as nozes.
4. Asse o bolo
Despeje a massa na forma untada e decore com nozes por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
5. Finalize e aproveite
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Dicas Extras
Para um bolo ainda mais úmido, adicione uma colher de sopa de iogurte natural à massa. Se quiser um toque crocante, incremente com amêndoas ou castanhas.
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 140 kcal
- Proteínas: 4 g
- Carboidratos: 18 g
- Tempo de preparo: 45 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Tamanho da porção: 1 fatia (~60 g)
Benefícios do Bolo Diet com Aveia, Maçã e Cenoura
Esse bolo é uma ótima opção para quem busca um doce nutritivo e equilibrado. A aveia é rica em fibras e auxilia na digestão.
A cenoura fornece betacaroteno, importante para a saúde da pele e dos olhos. A maçã melhora a saúde intestinal e possui ação antioxidante.
Já as nozes oferecem gorduras saudáveis que beneficiam o coração e o cérebro.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir a farinha de coco?
Sim, você pode usar farinha de aveia, farinha de amêndoas ou até mesmo farinha integral.
O bolo fica muito doce?
Não, ele tem um sabor equilibrado. Se quiser mais doce, aumente a quantidade de adoçante a gosto.
Posso congelar esse bolo?
Sim, basta cortar em fatias e armazenar em um recipiente fechado no congelador por até dois meses.
Dá para substituir as nozes?
Sim, você pode usar amêndoas, castanhas ou até mesmo sementes de girassol.
Esse bolo pode ser feito sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por uma colher de sopa de linhaça hidratada em três colheres de sopa de água.

Descubra Essa Receita Surpreendente de Aveia Assada Pronta em 1 Minuto!

Esse Bolo de Banana com Aveia e Chocolate Sem Açúcar Fica Só o Ouro!

Esses Muffins Sem Açúcar Ficam Prontos em Minutos e São Incríveis!

Esse Bolo de Dieta com Aveia, Maçã e Cenoura Fica Úmido e Surpreende no Sabor!

Se você tem 1 xícara de aveia, faça esse bolo saudável e rápido em 5 minutos!

Esse bolo diet com aveia, cenoura e pêra é tão fácil que vai te surpreender!

Esse bolo de aveia e maçã vai surpreender você – Fácil, saudável e delicioso!

Receita de Aveia Assada Fit: Sobremesa Saudável e Pronta em Minutos!
