Lanche Rápido: Hambúrguer Caseiro Fácil

Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você pode preparar um lanche delicioso e impressionar.

Siga o passo a passo e faça o seu próprio hambúrguer em casa!

Ingredientes

• 2 hambúrgueres prontos (de mercado)
• 2 pães de hambúrguer
• 2 fatias de queijo
• 2 ovos
• 2 folhas de alface
• 1 tomate (fatiado)
• 2 colheres de sopa de margarina
• Sal a gosto
• Maionese e ketchup a gosto

Modo de Preparo

1. Preparação da Carne

1. Aqueça uma frigideira e adicione 1 colher de sopa de margarina.
2. Coloque os hambúrgueres e frite em fogo médio até dourarem dos dois lados. Pressione levemente para garantir um cozimento uniforme.
3. Retire e reserve.

2. Preparação dos Ovos

4. Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de margarina e frite os ovos.
5. Tempere com sal e frite até o ponto desejado. Reserve.

3. Selagem do Pão

6. Corte os pães ao meio e coloque-os na frigideira para dourar levemente com a margarina restante.
7. Retire e reserve.

4. Montagem do Hambúrguer

8. Volte os hambúrgueres para a frigideira, coloque os ovos sobre eles e adicione as fatias de queijo.
9. Tampe a panela por alguns segundos para derreter o queijo.
10. Enquanto isso, passe maionese e ketchup nos pães.
11. Adicione as fatias de tomate e a alface.
12. Coloque o hambúrguer com queijo e ovo sobre os vegetais e finalize com a outra metade do pão.

E pronto! Seu hambúrguer caseiro está pronto para ser saboreado!

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Rendimento da Receita

Serve 2 hambúrgueres.

Tempo Total de Preparo

Aproximadamente 15 minutos.

Dicas Extras

Para deixar seu hambúrguer ainda mais gostoso, confira algumas dicas:

• Se quiser um hambúrguer caseiro, use carne moída temperada e molde os hambúrgueres antes de fritar.
• Adicione bacon crocante para um sabor extra.
• Se quiser um lanche mais leve, use pão integral e troque a maionese por iogurte natural temperado.

Sugestões para Servir

Esse hambúrguer fica perfeito acompanhado de batatas fritas ou um refrigerante gelado.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso fazer com hambúrguer caseiro?

Sim! Basta moldar hambúrgueres com carne moída temperada e fritá-los normalmente.

Preciso usar margarina ou posso usar óleo?

Você pode usar óleo, mas a margarina dá um sabor mais amanteigado ao pão e à carne.

Como armazenar hambúrgueres prontos?

Se sobrar hambúrguer já montado, guarde na geladeira por até 1 dia. Se for só a carne, pode armazenar por até 3 dias.