Reprodução / Divulgação

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Lanche leve de aveia com maçã, saudável e saboroso!

Por Pedro Santos
Publicado em 1/2/2025 às 14h03

Misture Aveia com Maçã e Surpreenda-se! Lanche Rápido, Leve e Delicioso!

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Olá, tudo bem? Aqui é o Pedro Afonso do Receitinhas Leves! Hoje vou te ensinar um lanche saudável e super prático: uma receita de aveia com maçã, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.

Essa delícia é sem farinha, sem açúcar e sem leite, mas cheia de sabor!

Se você busca uma opção nutritiva, com fibras, proteínas e poucas calorias, essa receita vai te conquistar.

Além de ser fácil de preparar, leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho. Então, bora testar essa maravilha?

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 maçã com casca
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • Canela em pó a gosto (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de sementes de abóbora e girassol (ou outras de sua preferência)

Modo de Preparo

Para garantir uma receita perfeita, siga o passo a passo:

  1. Bata os ingredientes líquidos: No liquidificador, adicione os ovos, o óleo de coco e a maçã cortada em pedaços. Bata até formar um purê homogêneo.
  2. Adicione os temperos: Acrescente a canela em pó e bata novamente para incorporar bem o sabor.
  3. Misture a aveia: Transfira a mistura para um recipiente e adicione a aveia em flocos. Mexa até obter uma massa uniforme.
  4. Inclua as sementes: Acrescente as sementes de abóbora e girassol, misturando delicadamente para manter a crocância.
  5. Deixe descansar: Aguarde cerca de 5 minutos para que a aveia absorva parte do líquido e a massa fique mais consistente.
  6. Asse a receita: Transfira a mistura para uma forma untada ou para forminhas individuais. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, até dourar.
  7. Sirva e aproveite: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e delicie-se com essa opção leve e nutritiva!

Dicas Extras

Caso prefira uma textura ainda mais crocante, triture levemente as sementes antes de adicionar à massa. Você também pode substituir a canela por essência de baunilha ou acrescentar castanhas picadas para variar o sabor!

Informações Nutricionais

  • Rendimento: 8 porções
  • Calorias por porção: 99 kcal
  • Carboidratos: 11g (sendo 3g de fibras)
  • Proteínas: 4g
  • Gorduras: 4g
  • Tempo de preparo: 25 minutos

Benefícios da Receita

Essa receita é uma excelente opção para quem busca um lanche equilibrado. A aveia é rica em fibras, ajudando na digestão e na saciedade.

A maçã, além de saborosa, contribui para a regulação do açúcar no sangue. Já as sementes adicionam gorduras saudáveis e nutrientes essenciais, como magnésio e vitamina E.

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Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir a aveia por outro ingrediente?

Sim! Você pode trocar a aveia por farinha de amêndoas ou de coco, mas isso pode alterar a textura da receita.

É possível fazer sem ovos?

Sim, basta substituir os ovos por uma mistura de linhaça ou chia com água (1 colher de sopa da semente para 3 colheres de sopa de água).

Como armazenar esse lanche?

Guarde em um pote hermético na geladeira por até 3 dias ou congele por até 1 mês.

Dá para assar na airfryer?

Sim! Basta colocar em forminhas e assar a 160°C por 15 minutos, verificando a textura.

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Qual a melhor forma de consumir?

Essa receita fica ótima pura, acompanhada de chá ou café. Se quiser, pode adicionar um pouco de mel ou pasta de amendoim para dar um toque especial!

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Criado com Por : Leonardo Pederzoli