Petisco Fit Conheça 3 Formas de Fazer e Saborear
Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, esse petisco fit pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou como um acompanhamento nutritivo.
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Agora, veja como preparar essa delícia!
Petisco Fit Conheça 3 Formas de Fazer e Saborear
Se você está procurando um petisco fit fácil, rápido e delicioso, essa receita é para você! Feita com vegetais ralados e ingredientes leves, ela é perfeita para quem quer um lanche saudável sem abrir mão do sabor.
Esse petisco é super versátil e pode ser preparado de três formas diferentes: em mini porções, panquecas ou bolinhos. Assim, você escolhe a melhor opção para cada momento do dia!
Ingredientes
1 batata grande ralada
1 cenoura ralada
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1 abobrinha ralada
2 ovos
50g de queijo ralado
3 colheres de sopa de farinha de aveia
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Sal e orégano a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Escolha a forma de preparo que mais gostar:
Mini porções: Unte uma frigideira com azeite, coloque pequenas porções da massa e doure dos dois lados.
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Panquecas: Unte a frigideira, espalhe a massa em discos finos e doure dos dois lados.
Bolinhos: Modele bolinhas com a massa e frite na frigideira untada, virando para dourar por igual.
Sirva quente e aproveite seu petisco fit de maneira saudável e deliciosa!
Dicas Extras
Rendimento da Receita
Essa receita rende cerca de 10 porções, dependendo do tamanho escolhido para os petiscos.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos.
Dicas para Variar na Receita
Substitua o queijo por tofu ralado para uma versão sem lactose.
Adicione ervas frescas como salsinha e cebolinha para um sabor extra.
Experimente assar os bolinhos no forno para uma versão ainda mais saudável.
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Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir a farinha de aveia por outra?
Sim! Você pode usar farinha de amêndoas, farinha de trigo integral ou até farelo de aveia.
Posso congelar os petiscos fit?
Sim! Após o preparo, espere esfriar e armazene em um pote fechado no congelador por até 30 dias.
Preciso espremer os vegetais ralados antes de misturar?
Sim, principalmente a abobrinha, pois solta bastante água e pode deixar a massa muito mole.
Dá para fazer no forno ou na AirFryer?
Sim! No forno, asse a 180°C por 20 minutos. Na AirFryer, asse a 200°C por 12 minutos.
Posso substituir o queijo por outro ingrediente?
Sim, pode usar ricota, requeijão ou até mesmo excluir o queijo para uma versão sem laticínios.
Benefícios da Receita
A abobrinha é um dos ingredientes principais dessa receita e traz diversos benefícios para a saúde. Ela é rica em fibras, ajudando na digestão e na saciedade, além de ser uma ótima fonte de vitaminas A e C, que fortalecem o sistema imunológico.
Além disso, a abobrinha tem baixo teor calórico e é composta por cerca de 90% de água, o que auxilia na hidratação do corpo e contribui para uma alimentação equilibrada e saudável.
