Purê de Maçã Doce Sobremesa com 1 Ingrediente
Quer uma sobremesa fácil, saudável e que ainda ajuda a reduzir o consumo de açúcar? O purê de maçã doce com 1 ingrediente é perfeito para isso. Leva apenas maçã, um preparo simples e é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Essa sobremesa tem uma textura cremosa, parecida com um purê ou uma compota. O sabor levemente adocicado vem totalmente da própria fruta, sem necessidade de adoçar. É uma opção ótima para substituir doces tradicionais ou até servir como lanche saudável.
Ingredientes
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4 maçãs Fuji ou outra variedade bem doce
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Suco de ½ limão (opcional)
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Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de preparo
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Descasque as maçãs. Guarde as cascas para usar em sucos ou vitaminas.
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Corte as maçãs em pedaços médios.
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Cozinhe em uma panela com água por cerca de 15 minutos, até que fiquem bem macias.
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Escorra a água completamente.
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Transfira as maçãs cozidas para o liquidificador.
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Acrescente o suco de limão, se desejar conservar por mais tempo e manter a cor.
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Bata até virar um purê liso e cremoso.
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Sirva em potinhos e finalize com canela, se quiser.
Dicas Extras
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Prefira usar maçãs bem maduras e naturalmente doces, como a Fuji ou Gala.
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Se quiser uma textura mais rústica, amasse com um garfo em vez de bater no liquidificador.
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Sirva morno no inverno ou geladinho nos dias mais quentes.
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Pode ser usado como recheio de tortas ou panquecas doces.
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Guarde na geladeira em pote fechado por até 3 dias.
Rendimento da Receita
Rende 3 a 4 porções pequenas.
Tempo de Preparo Total
Cerca de 20 minutos, incluindo o tempo de cozimento.
Dicas para Variar na Receita
Você pode adicionar especiarias como noz-moscada ou gengibre em pó para criar um sabor mais marcante. Também pode misturar com banana amassada ou outras frutas cozidas para variar o sabor e manter o preparo natural.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de maçã além da Fuji?
Sim! Pode usar qualquer maçã que seja naturalmente doce, como Gala ou Argentina. O importante é que esteja bem madura.
Precisa mesmo descascar as maçãs?
Sim, nesse caso é recomendado retirar a casca para garantir uma textura mais lisa e cremosa. Mas você pode reaproveitar a casca em outros preparos.
O limão é obrigatório na receita?
Não. O suco de limão é opcional, mas ajuda a conservar a cor do purê e realçar o sabor.
Posso congelar o purê de maçã doce?
Pode sim! Congele em porções pequenas por até 30 dias. Para consumir, é só deixar descongelar na geladeira.
Essa sobremesa serve para bebês?
Sim! Como é feita apenas com maçã cozida, sem açúcar e sem aditivos, é ideal para introdução alimentar (a partir de 6 meses, com orientação pediátrica).
Benefícios da Receita
A maçã é uma fruta rica em fibras, especialmente a pectina, que ajuda no funcionamento do intestino e na saciedade. Além disso, contém antioxidantes naturais que contribuem para a saúde do coração e ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
