Receita de Almoço Prático: Fácil, Barata e Deliciosa para o Dia a Dia

Receita de Almoço Prático para uma refeição rápida, fácil de fazer e muito saborosa. Ideal para o seu dia a dia.

Ingredientes

• 2 batatas doces médias raladas
• 1 cenoura média ralada
• 300g de carne moída
• 2 ovos
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma travessa, misture a batata doce ralada, cenoura ralada e a carne moída refogada com cebola e alho.
2. Bata os ovos com sal e pimenta do reino, e despeje sobre a mistura na travessa. Misture bem.
3. Transfira a mistura para uma travessa untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.
4. Se desejar, adicione queijo ralado por cima nos últimos 10 minutos de forno para derreter e gratinar.

Curiosidades

Se você está em busca de uma refeição rápida e nutritiva, essa receita é perfeita! A combinação de batata doce, cenoura e carne moída proporciona uma refeição completa e saborosa.

Experimente adicionar especiarias como curry ou cominho para dar um toque a mais ao prato! Além disso, a substituição da batata doce por abobrinha é uma ótima alternativa para quem está em uma dieta low carb._

Não esqueça de acompanhar o prato com uma salada leve. Isso irá enriquecer sua refeição com mais nutrientes e fibras, tornando seu jantar ainda mais saudável e equilibrado.

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