Receita de Batatas com Linguiça e Bacon – Almoço Simples e Barato

Receita de Batatas com Linguiça e Bacon – Almoço Simples e Barato

Batatas rústicas com linguiça e bacon, receita prática e econômica, perfeita para um almoço delicioso.


CRÉDITOS: Receitas de Pai

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Adrieli Barbosa


Essa receita de batatas com linguiça e bacon é uma opção prática e econômica para o dia a dia.



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Receita de Batatas com Linguiça e Bacon – Almoço Simples e Barato

É perfeita para um almoço em família, trazendo sabores rústicos e deliciosos com um toque especial de temperos. Confira o passo a passo e prepare esse prato incrível!

Ingredientes

  • 3 batatas grandes cortadas em pedaços rústicos
  • 3 linguiças tipo toscana cortadas em pedaços
  • 100 g de bacon em cubos
  • Azeite de oliva (quanto baste)
  • 1 colher de chá de alecrim
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal a gosto
  • Cebolinha picada para finalizar

Modo de Preparo

  1. Tempere as batatas:
    Em uma tigela, coloque as batatas cortadas e regue com azeite de oliva. Adicione o alecrim, o orégano e uma pitada de sal. Misture bem para que todos os pedaços fiquem temperados.
  2. Monte o prato:
    Em uma assadeira, distribua as batatas e intercale com pedaços de linguiça e bacon. Certifique-se de acomodar todos os ingredientes uniformemente para que assem de maneira uniforme.
  3. Regue com azeite:
    Finalize com mais um fio generoso de azeite por cima dos ingredientes.
  4. Asse no forno:
    Preaqueça o forno a 180°C e leve a assadeira para assar por cerca de 1 hora ou até que as batatas estejam macias e douradas e a linguiça bem cozida.
  5. Finalize e sirva:
    Ao retirar do forno, polvilhe cebolinha picada por cima para dar um toque especial. Sirva ainda quente.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

  • Varie os ingredientes: Experimente usar batata-doce ou acrescentar outros legumes, como cenoura ou abobrinha, para variar os sabores.
  • Crosta dourada: Para batatas ainda mais crocantes, aumente a temperatura do forno para 200°C nos últimos 10 minutos.
  • Acompanhamento: Sirva com uma salada verde simples para complementar a refeição.

Rendimento da Receita

Serve de 4 a 6 pessoas.

Tempo de Preparo Total

Aproximadamente 1 hora e 15 minutos.

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Sugestões da Receita

  • Acrescente queijo parmesão ralado nos últimos minutos de forno para um toque especial.
  • Sirva com um molho de alho ou maionese caseira para acompanhar.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de linguiça?

Sim, linguiça de frango ou calabresa também funcionam muito bem nessa receita.

Preciso pré-cozinhar as batatas?

Não é necessário. O tempo no forno é suficiente para que as batatas assem por completo.

É possível fazer essa receita na frigideira?

Sim, mas cozinhe as batatas antes e use fogo baixo para garantir que tudo fique bem dourado.



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