Receita de Batatas e Ovos: Almoço Prático em Apenas 5 Minutos Para Você

Receita de Batatas e Ovos: aprenda como preparar um almoço rápido, delicioso e prático em apenas 5 minutos com ingredientes simples.

Ingredientes

• 3 batatas médias
• 1 colher de chá de cominho
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de maionese (opcional)
• 1 dente de alho picado
• Cebolinha a gosto
• 2 ovos batidos
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque as batatas na panela de pressão e cozinhe por 2 minutos até que elas fiquem levemente cozidas, mas ainda firmes.
2. Descasque as batatas e rale. Misture com sal, cominho, cebola, maionese, alho, cebolinha e os ovos batidos.
3. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e espalhe a mistura de batata, tampe e cozinhe em fogo médio até dourar.
4. Quando estiver bem dourada, vire a batata utilizando um prato. Cozinhe o outro lado até ficar crocante.

Curiosidades

Experimente adicionar queijos variados à mistura da batata para um sabor extra. Queijo muçarela, cheddar ou até parmesão podem tornar seu prato ainda mais especial!

Outra dica é incluir temperos como páprica ou pimenta do reino para dar um toque picante. Esses ingredientes simples podem elevar o sabor da receita a um nível completamente novo.

Caso prefira um prato mais saudável, substitua a manteiga por azeite de oliva ao fritar. Isso manterá a crocância e ainda dará um sabor marcante e aromático ao prato.

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