Receita de Biscoito de Três Ingredientes Rápido, Sem Açúcar e Sem Leite

Receita de biscoito de três ingredientes, fácil de fazer, delicioso e sem açúcar. Perfeito para um lanche saudável e rápido.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 banana madura
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de canela (opcional)
• 1 colher de sopa de linhaça moída (opcional)
• óleo de coco para untar

Modo de Preparo

1. No processador, coloque o ovo e a banana madura. Processe até que fiquem bem misturados.
2. Adicione a aveia em flocos, a canela e a linhaça, se estiver usando. Processe até obter uma mistura homogênea.
3. Aqueça uma frigideira em fogo baixo e unte com um pouco de óleo de coco. Despeje uma porção da massa na frigideira.
4. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, até que apareçam bolhas na superfície, e então vire para cozinhar do outro lado.
5. Repita o processo até acabar a massa. Sirva com frutas frescas ou mel, se desejar.

Curiosidades

Você sabia que é possível preparar uma panqueca saudável e deliciosa sem usar farinha, açúcar ou leite? Esta receita é uma ótima opção para quem busca um café da manhã leve e nutritivo.

A aveia em flocos não só traz fibras importantes, mas também fornece proteínas que ajudam a dar saciedade e controlar a glicemia. Experimente adicionar uma pitada de sal à massa para realçar os sabores!

Não esqueça de utilizar uma banana bem madura, pois ela adoça naturalmente a receita sem a necessidade de açúcar. Para um toque especial, decore com frutas frescas ou um fio de mel, se desejar.

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