Receita de Jantar Econômico: Aprenda a Fazer uma Refeição Simples e Agradável

Receita de Jantar Econômico: Descubra como preparar um jantar fácil e barato, perfeito para qualquer dia da semana.

Ingredientes

• 4 tomates
• 1/3 de cebola picada
• 1/4 de pimentão amarelo
• 1 ovo
• carne moída (opcional)
• sal a gosto
• salsa desidratada
• queijo a gosto
• orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Retire o miolo dos tomates e reserve. Pique a cebola e o pimentão amarelo.
2. Em uma tigela, misture o miolo dos tomates, cebola, pimentão, ovo cru, e temperatura com sal e salsa. Para outra opção, junte a carne moída ao tempero.
3. Recheie os tomates com a mistura preparada. Se optar por carne moída, faça um buraco no meio e adicione um ovo.
4. Coloque os tomates recheados em uma frigideira com o miolo reservado, cebola e pimentão. Cozinhe em fogo baixo, tampado, por 5 minutos.
5. Após 5 minutos, adicione duas colheres de água à frigideira se necessário, e cubra os tomates com queijo e orégano. Cozinhe até o queijo derreter.

Curiosidades

Este prato é perfeito para quem busca uma refeição nutritiva e rápida. Experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou coentro ao recheio para um toque a mais de frescor!

Você também pode variar os vegetais, incluindo abobrinha ou espinafre no recheio, aumentando assim a riqueza de nutrientes e sabores. Uma opção saudável que não requer muito tempo!

Se você está em uma dieta hipocalórica, substituir o queijo por uma versão light pode ajudar a manter o prato leve e saboroso. Uma refeição deliciosa não precisa ser pesada!

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