Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Low Carb: Delicioso e Sem Trigo para Saborear sem Culpa
Receita de Pão Low Carb: Delicioso e Sem Trigo para Saborear sem Culpa
Receita de Pão Low Carb que é saboroso, nutritivo e livre de trigo. Uma opção saudável para quem busca reduzir carboidratos!
Ingredientes
- Peito de frango cozido e desfiado
- 1 ovo inteiro
- Queijo parmesão ralado
- Farinha de linhaça
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o peito de frango em água sem sal até ficar macio. Após o cozimento, desfie o frango e reserve.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, o ovo, o queijo parmesão, a farinha de linhaça, o orégano, sal e pimenta do reino. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Unte uma assadeira com papel vegetal. Modele a massa em bolinhas do tamanho que preferir e coloque-as na assadeira.
- Pré-aqueça o forno a 270 graus e asse as bolinhas por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.
Curiosidades
Essa receita é perfeita para um lanche da tarde saudável e satisfatório. O uso do frango desfiado garante uma boa dose de proteína, enquanto o queijo traz sabor e textura. Você pode variá-la com outros ingredientes, como legumes ou temperos diferentes, para criar novas combinações e não enjoar.
Aproveite também para adaptar a receita ao seu gosto pessoal. Se não tiver queijo parmesão, experimente um queijo tipo prato ou muçarela. A versatilidade é uma grande aliada na cozinha, e essa receita permite muitas trocas e adaptações.
Se você segue uma dieta low carb, essa receita é ideal devido ao baixo teor de carboidratos. Além de deliciosa, é fácil de fazer e pode ser perfeita para um lanche rápido ou uma refeição leve à noite, enquanto assiste a um filme.
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