Receita de Bolo de Banana: Delícia com só 2 Ingredientes e Sem Glúten

Receita de Bolo de Banana simples e saudável, feita com apenas 2 ingredientes naturais e sem glúten. Perfeita para todos!

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 100g de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo

1. Amasse as bananas maduras até obter um purê homogêneo.
2. Adicione o coco ralado à banana amassada e misture bem até formar uma massa consistente.
3. Modele a massa em pequenos biscoitos e coloque em uma assadeira forrada com papel vegetal.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.

Curiosidades

Esta receita é uma opção saudável e deliciosa para quem busca evitar ingredientes como farinha de trigo, açúcar, ovos e leite. O biscoito de banana e coco é fácil de fazer e promove saciedade.

Além de ser sem açúcar, essa receita utiliza banana madura como base, garantindo um sabor adocicado natural. Combine isso com o coco ralado, que é rico em fibras e gorduras saudáveis, resultando em um biscoito nutritivo.

Experimente adicionar um toque de canela ou baunilha para dar um sabor extra. Você também pode variar a receita incluindo outros ingredientes como nozes ou castanhas para adicionar crocância ao biscoito.

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