Receita de Bolo de Banana Low Carb: Delicioso e Fácil com Apenas 4 Ingredientes!

Receita de Bolo de Banana Low Carb que é saudável, fácil de fazer e não contém açúcar ou gordura. Aproveite essa delícia nutritiva!

Ingredientes

• 1 xícara de iogurte natural desnatado
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa de casca de laranja ralada
• 1/2 xícara de leite em pó desnatado
• 1 colher de sopa de psilium (ou chia)

Modo de Preparo

1. Misture o iogurte natural com o suco de laranja e a casca de laranja ralada até ficar homogêneo.
2. Incorpore o leite em pó à mistura até alcançar uma consistência cremosa, semelhante à de mousse.
3. Adicione o psilium e misture bem. Deixe descansar por alguns minutos para absorver líquido e ficar ainda mais cremoso.
4. Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por algumas horas até firmar.
5. Sirva gelado como sobremesa ou lanche saudável. Aproveite!

Curiosidades

Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e deliciosa sem açúcar e glúten. O iogurte natural, além de nutritivo, é uma excelente base. Aproveite para experimentar combinações com outras frutas!

Incentivar o uso de cascas de frutas é uma forma sustentável de reduzir o desperdício na cozinha. Além disso, as cascas são ricas em nutrientes e frequentemente possuem propriedades benéficas à saúde.

Se você é intolerante a laticínios, pode substituir o iogurte e o leite em pó por versões vegetais, como leite de amêndoas ou leite de coco em pó. Isso prolonga as opções de sabor e textura!

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