Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Bolo de Banana Sem Farinha: Uma Delícia com Apenas 4 Ingredientes!
Receita de Bolo de Banana Sem Farinha: Uma Delícia com Apenas 4 Ingredientes!
Receita de Bolo de Banana Sem Farinha que vai surpreender! Feito com 4 ingredientes fáceis, perfeito para adoçar seu dia de maneira saudável.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 cenoura média
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia moída
- Canela a gosto
- Óleo de coco para untar
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione as bananas, a cenoura descascada e picada, os ovos e bata até obter uma mistura homogênea.
- Misture a aveia moída e a canela na mistura batida. Caso preferir, você pode usar farinha de aveia.
- Aqueça uma frigideira untada com óleo de coco. Despeje uma porção da massa e cozinhe até as bordas ficarem firmes e a parte de cima começar a borbulhar. Vire com cuidado.
- Dobre as panquecas ao meio e sirva com o recheio de sua preferência, como frutas ou mel.
Curiosidades
Essa receita de panquecas saudáveis é perfeita para quem busca opções nutritivas. Experimente adicionar uma colher de chia ou linhaça na massa para mais fibras!
Se você é fã de frutas, capriche no recheio! Frutas vermelhas combinam muito bem, assim como banana com chocolate amargo. A criatividade é sua aliada na cozinha!
Não se esqueça de que você pode variar os temperos. Um toque de essência de baunilha ou um pouquinho de noz-moscada também fazem a diferença no sabor. Faça testes e descubra sua mistura favorita!
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