Receita de Bolo Sem Farinha e Açúcar: Rápido, Barato e Incrível!

Receita de Bolo Sem Farinha e Açúcar, saudável e delicioso, perfeito para quem busca praticidade na cozinha!

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 banana madura
• 1/2 xícara de leite de amendoim
• 1/4 xícara de cacau em pó
• 2 ovos
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de amendoim picado

Modo de Preparo

1. Despeje a aveia em um recipiente e adicione o leite morno. Aguarde alguns minutos para que a aveia hidrate e fique com uma textura gelatinosa.
2. Em um prato, amasse a banana até formar um purê. Quanto mais madura a banana, mais doce será a sua mistura.
3. Misture a aveia hidratada com o purê de banana, o cacau em pó e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore as nozes e o amendoim picado à massa. Se preferir, reserve um pouco das oleaginosas para decorar o topo do bolo.
5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com cacau. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 20-25 minutos, testando com um palito.
6. Deixe o bolo esfriar e, se desejar, cubra com uma calda de chocolate e finalize com as oleaginosas reservadas.

Curiosidades

Esta receita é uma excelente opção para quem busca um café da manhã saudável. Além de ser fácil de fazer, é repleta de nutrientes e sabor. Ao usar ingredientes como banana e cacau, você traz doçura e riqueza de sabor sem adição de açúcar. Boost sua energia e aprecia esta delícia com um café fresco ou um chá.

A consistência do bolo é fantástica, parecendo um brownie, e a combinação de nozes e amendoim agrega ainda mais crocância. Experimente variar os ingredientes com outras oleaginosas ou frutas secas, como damascos ou tâmaras, para criar novos sabores. Inspire-se a adaptar a receita ao seu gosto!

Uma dica extra é servir com um pouco de mel ou uma calda leve de chocolate amargo por cima. Isso não só traz um toque sofisticado ao prato, mas também pode agradar aos mais exigentes paladares. Não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais!

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