Receita de Delícia Recheada: Uma opção saudável e deliciosa com poucas calorias

Receita de Delícia Recheada, fácil de fazer, rica em proteínas e ideal para um lanche leve e saboroso.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de farinha de grão de bico
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de ricota
• 1 lata de atum em água
• azeitonas a gosto
• sal a gosto
• páprica a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o sal, a páprica, o azeite e o iogurte. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Adicione a farinha de grão de bico e misture até obter uma massa lisa. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture novamente.
3. Em uma tigela separada, misture a ricota, o atum e as azeitonas. Tempere conforme seu gosto. (Se usar vegetais, também adicione sal e temperos a gosto.)
4. Em potinhos, coloque uma camada da massa, depois o recheio e cubra com mais massa. Deixe pequenas porções para assar.
5. Asse em forno preaquido a 180ºC por 15 a 20 minutos ou no microondas por 3 minutos. Fique atento ao ponto de cozimento que você prefere.

Curiosidades

Além de ser uma opção deliciosa e saudável, essa receita é super versátil. Você pode variar os recheios de acordo com o que tem disponível em casa, permitindo aproveitamento total dos ingredientes.

Outra dica importante é a escolha dos temperos. Sinta-se livre para ser criativo e adaptar a receita ao seu gosto pessoal. Temperos como orégano, manjericão e até mesmo pimenta podem transformar completamente o sabor do prato.

Por último, considere usar diferentes tipos de queijos para o recheio, como queijo minas ou até mesmo uma mistura de queijos. Isso vai proporcionar uma camada extra de sabor que certamente impressionará!

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