Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Jantar Delícia Quase Zero Carboidratos: Uma Opção Saudável e Saborosa
Receita de Jantar Delícia Quase Zero Carboidratos: Uma Opção Saudável e Saborosa
Receita de Jantar Delícia Quase Zero Carboidratos, perfeita para quem busca saúde e sabor em uma refeição leve e nutritiva.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de couve-flor crua
- 1 colher de sopa de chia
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de sopa de alho desidratado
- 1/2 xícara de queijo branco
- 1/2 lata de atum
- 1 tomate picado
- 1/2 cenoura ralada
- cebolinha desidratada a gosto
Modo de Preparo
- Bata os ovos e a couve-flor no liquidificador até formar um creme. Acrescente chia, sal, pimenta, páprica e alho desidratado e misture bem.
- Aqueça uma frigideira com azeite. Coloque a massa, nivele e tampe. Cozinhe até form ar uma base firme.
- Misture o queijo, atum, tomate e cenoura em uma tigela. Preencha a base da torta com essa mistura e finalize com cebolinha desidratada.
- Tampe a frigideira novamente e cozinhe em fogo baixo até que o queijo derreta. Sirva quente.
Curiosidades
A receita de torta de frigideira é uma excelente opção para quem busca refeições saudáveis. Você pode variar os recheios conforme os ingredientes disponíveis em casa.
Experimente adicionar outros vegetais, como abobrinha ou espinafre, para incrementar ainda mais a nutrição e sabor da sua torta. Eles também são baixos em carboidratos!
Se quiser uma versão vegana, substitua o ovo por uma mistura de linhaça e água. Isso garantirá a mesma consistência e sabor em sua receita de forma saudável.
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