Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Jantar Leve: 10 Opções Fáceis e Gostosas para Sua Refeição Saudável
Receita de Jantar Leve: 10 Opções Fáceis e Gostosas para Sua Refeição Saudável
Receita de jantar leve com 10 opções saudáveis e rápidas que você vai adorar!
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias raladas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 de xícara de queijo parmesão
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela, misture as abobrinhas raladas com os ovos, a farinha de aveia, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
- Unte uma assadeira com azeite e despeje a mistura. Coloque no forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Os bolinhos de abobrinha são ótimos como aperitivo ou acompanhamento.
Curiosidades
Uma ótima opção de jantar leve é substituir ingredientes tradicionais por alternativas mais saudáveis. Experimente trocar batatas por couve-flor, assim, você mantém o sabor e reduz as calorias.
Para temperar seus pratos, use ervas frescas como manjericão, orégano e salsinha. Essas ervas não só trazem sabor, mas também são cheias de antioxidantes benéficos à saúde.
Se busca uma refeição completa, combine proteínas magras com vegetais variados. Isso garante que você esteja satisfeito e nutrido sem excessos. Varie os vegetais para trazer cor e textura ao seu prato.
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