Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Jantar Low Carb: Uma Opção Deliciosa e Rápida com Poucas Calorias
Receita de Jantar Low Carb: Uma Opção Deliciosa e Rápida com Poucas Calorias
Receita de Jantar Low Carb, perfeita para quem busca uma refeição leve e saborosa, sem trigo e fácil de preparar.
Ingredientes
- 300g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 ovos
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha a gosto
- Azeite para untar a frigideira
Modo de Preparo
- Cozinhe e desfie o frango. Refogue o frango com alho, cebola e um pouco de azeite.
- Em um bowl, misture o frango desfiado com os ovos, cenoura, cebola, alho, sal, pimenta e cebolinha.
- Adicione a farinha de aveia à mistura e misture bem até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira untada com azeite e coloque porções da mistura. Tampe e cozinhe até dourar.
- Vire as fritadas e doure do outro lado. Repita até que toda a mistura esteja cozida.
- Sirva quente e aproveite!
Curiosidades
Esta receita é perfeita para quem deseja preparar um prato saudável e saboroso sem complicações. Ao utilizar frango, ovos e aveia, você garante uma refeição rica em proteínas e fibras.
Você pode variar os temperos a gosto, utilizando ervas frescas como salsinha e coentro, que ajudam a enriquecer o sabor sem a necessidade de muito sal. Experimente também adicionar outros vegetais que você tenha em casa!
Essa opção é ideal para ocasiões em que se busca praticidade e saúde. As fritadas podem ser armazenadas na geladeira e aquecidas rapidamente para um lanche nutritivo ou uma refeição leve.
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