Receita de Jantar Saudável: Prepare uma Delícia Fácil, Low Carb e Sem Farinha

Receita de Jantar Saudável que é fácil de fazer, com poucos carboidratos e sem farinha. Você vai amar essa delícia saudável!

Ingredientes

• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 xícara de repolho picado
• 1 cenoura ralada
• 1 pote de iogurte natural (sem açúcar)
• 100g de cream cheese
• 100g de mussarela ralada (opcional)
• Tomates em fatias (opcional, para decorar)
• Folhas de manjericão (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

1. Aqueça o azeite em uma panela e adicione o frango em cubos. Refogue até dourar e adicione a cebola, o alho, sal, pimenta e páprica. Misture bem.
2. Em seguida, adicione o repolho e a cenoura ralada. Misture tudo e cubra a panela. Deixe cozinhar por alguns minutos até que os vegetais murchem.
3. Em uma tigela, misture o iogurte natural e o cream cheese até ficar homogêneo. Tempere com um pouco de sal e pimenta a gosto.
4. Misture o creme ao frango e aos vegetais até que tudo esteja bem envolvido. Coloque em um refratário, cubra com a mussarela e leve ao forno a 180 graus por 15 minutos para gratinar.
5. Retire do forno e decore com tomates e manjericão antes de servir. Aproveite sua refeição saudável e saborosa!

Curiosidades

Além de ser uma receita deliciosa, esta opção de frango cremoso é saudável e fácil de preparar. O uso de iogurte natural e cream cheese proporciona uma textura rica sem adicionar muitas calorias.

Experimente adicionar outros vegetais, como brócolis ou abobrinha, para aumentar o valor nutricional do seu prato. Varie os temperos para encontrar a combinação que mais agrada ao seu paladar.

Se você deseja uma versão ainda mais leve, pode trocar a mussarela por um queijo com menos gordura ou mesmo omiti-la, mantendo a receita saudável e saborosa. Não se esqueça de servir com uma salada fresca!

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