Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Jantar Sem Trigo: Uma Delícia Saudável que Me Permite Emagrecer!
Receita de Jantar Sem Trigo: Uma Delícia Saudável que Me Permite Emagrecer!
Receita de Jantar Sem Trigo que é fácil, saudável e deliciosa para você emagrecer sem sacrifícios.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 abobrinha cortada em cubos
- 1 cenoura ralada
- 4 ovos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola picada até ficar dourada. Junte o alho picado e refogue rapidamente.
- Adicione a abobrinha e a cenoura na panela, tampe e cozinhe por alguns minutos até que os vegetais fiquem levemente macios.
- Em uma tigela, bata os ovos e misture bem com o queijo parmesão e a farinha de aveia, até formar uma massa homogênea.
- Adicione os vegetais cozidos à massa e misture bem, incorporando tudo de forma uniforme.
- Transfira a mistura para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até que fique dourado.
Curiosidades
Transforme essa receita em uma opção ainda mais nutritiva incluindo diferentes tipos de vegetais, como brócolis ou espinafre. Assim, você traz variação e mais nutrientes ao seu prato.
Se você gosta de adicionar sabores extras, experimente incorporar ervas frescas como manjericão ou tomilho à mistura. Elas vão elevar o sabor do seu prato de maneira saudável!
Não se esqueça que a apresentação também conta! Sirva a torta em fatias e finalize com uma pitada de páprica ou queijo ralado por cima para um toque especial e visual incrível.
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