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Legenda: Lanche de Forno com Pão Fatiado

Por valeriac
Publicado em 26/1/2025 às 20h50

Receita de Lanche de Forno com Pão Fatiado – Prático e Delicioso

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Feito com pão fatiado e camadas de ingredientes irresistíveis, ele é ideal para um lanche da tarde ou jantar leve. Confira como preparar!

Ingredientes

Para o creme branco:

  • 1 pote pequeno de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 caixinha pequena de creme de leite
  • 6 colheres de sopa de leite

Para a montagem:

  • 1 pacote de pão de forma (remova as bordas, se desejar)
  • 270 g de presunto (ou 300 g para maior rendimento)
  • 250 g de mussarela
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeitonas sem caroço (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

  1. Prepare o creme branco:
    Misture o cream cheese, a maionese, o creme de leite e o leite em um recipiente até obter um creme homogêneo. Reserve.
  2. Monte o lanche:
    • Forre o fundo de uma assadeira com fatias de pão de forma, preenchendo todos os espaços.
    • Se preferir um lanche mais úmido, regue levemente o pão com leite.
    • Espalhe uma camada do creme branco sobre o pão.
  3. Adicione os ingredientes:
    • Cubra o creme com uma camada de presunto.
    • Adicione uma camada de mussarela e depois os tomates fatiados.
    • Polvilhe orégano e uma pitada de sal.
  4. Repita as camadas:
    Faça outra camada de pão, espalhe o creme branco, adicione presunto, mussarela, tomates, orégano e sal.
  5. Finalize:
    Decore com azeitonas e, se desejar, utilize cream cheese para criar detalhes decorativos.
  6. Asse o lanche:
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  7. Sirva:
    Retire do forno e sirva quente. Esse lanche rende de 5 a 6 porções e é perfeito para compartilhar.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

  • Varie os ingredientes: Substitua o presunto por peito de peru ou frango desfiado para uma opção diferente.
  • Mais crocância: Polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.
  • Acompanhamento: Sirva com uma salada verde para complementar a refeição.

Rendimento da Receita

Serve de 5 a 6 pessoas.

Tempo de Preparo Total

Aproximadamente 1 hora (incluindo o tempo de forno).

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Sugestões da Receita

  • Acrescente requeijão ou catupiry para um toque extra de cremosidade.
  • Use pão integral para uma versão mais saudável.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de pão?

Sim, pão francês ou baguete cortados em fatias também funcionam bem.

Como armazenar sobras?

Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no forno ou no micro-ondas antes de servir.

É possível congelar o lanche?

Sim, antes de assar, cubra a assadeira com plástico filme e congele por até 1 mês.

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