Receita de Pão de Frigideira Fit: Aprenda a fazer essa delícia saudável em casa

Receita de Pão de Frigideira Fit, uma opção saudável e rápida para o seu lanche diário.

Ingredientes

• 1/4 de xícara de farinha de milho
• 1/4 de xícara de farinha de aveia
• 1/4 de xícara de polvilho doce
• 1/2 colher de sopa de psyllium
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher de sopa de azeite
• aproximadamente 1/3 de xícara de água
• 1 colher de chá de fermento em pó
• opcional: orégano e sementes de abóbora

Modo de Preparo

1. Em um prato ou tigela, misture a farinha de milho, a farinha de aveia, o polvilho doce, o psyllium e o sal.
2. Adicione o azeite e comece a adicionar a água aos poucos até que a massa atinja uma textura bem homogênea e mole.
3. Misture rapidamente o fermento em pó até que esteja bem incorporado à massa.
4. Unte uma frigideira antiaderente com azeite, coloque a massa e leve ao fogo baixo com uma tampa por cerca de 15 minutos.
5. Vire o pão com cuidado e cozinhe por mais alguns minutos até que esteja dourado dos dois lados, depois deixe esfriar antes de fatiar.

Curiosidades

Se você está em busca de uma receita saudável e deliciosa, este pão fitch é uma excelente escolha! E o melhor: além de ser fácil de preparar, você pode personalizá-lo com os ingredientes que mais gosta.

Para uma textura ainda mais interessante, experimente adicionar sementes como chia ou gergelim à massa. Elas não só vão enriquecer o sabor, como também fornecerão nutrientes adicionais.

Lembre-se de sempre ajustar a quantidade de água conforme a absorção dos ingredientes. Se a massa parecer muito seca, adicione mais água aos poucos até chegar à consistência ideal.

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