Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Low Carb: Delícia Fácil e Rápida, Sem Farinha, Leite e Ovo!
Receita de Pão Low Carb: Delícia Fácil e Rápida, Sem Farinha, Leite e Ovo!
Receita de Pão Low Carb, uma opção deliciosa e rápida, sem farinha, leite e ovo. Experimente a praticidade do sabor baixo em carboidratos!
Ingredientes
- 1 xícara de semente de abóbora
- 1 xícara de semente de girassol
- 1/2 xícara de linhaça moída
- 1/4 xícara de chia
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de alecrim seco
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Processe as sementes de abóbora e girassol, mas não as transforme em farinha, deixe com pedaços para dar textura.
- Em uma tigela, misture as sementes processadas, a linhaça moída, a chia, o sal e o alecrim.
- Adicione a água aos poucos e misture bem até a mistura ficar homogênea. Deixe descansar por 5 a 10 minutos.
- Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel vegetal, formando uma camada fina. Marque com uma faca para facilitar o corte após assar.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
Curiosidades
Esses biscoitos são uma ótima opção para quem busca um lanche saudável e nutritivo. Além de serem livres de glúten e de ingredientes de origem animal, são cheios de fibras e proteínas.
Você pode personalizar a receita adicionando ervas e temperos de sua preferência, como orégano ou manjericão, para sabor extra. Não hesite em experimentar!
Acompanha bem pastinhas e patês veganos, como hummus ou guacamole. Explore também combinações com frutas ou geléias para um lanche ainda mais saboroso.
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