Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Zero Carboidratos Anti-inflamatório em 2 Minutos e 3 Ingredientes
Receita de Pão Zero Carboidratos Anti-inflamatório em 2 Minutos e 3 Ingredientes
Receita de Pão Zero Carboidratos Anti-inflamatório rápida, saudável e cheia de proteínas, ideal para sua dieta Low Carb.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de linhaça
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- Azeite para untar
Modo de Preparo
- Misture a farinha de linhaça com os ovos em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- Adicione o sal, fermento, cúrcuma, pimenta e gengibre. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Unte um recipiente com azeite e despeje a massa. Alise a superfície para garantir um cozimento uniforme.
- Asse no microondas por cerca de 2 minutos ou até que o pão esteja firme e levemente dourado. Se preferir, asse na Air Fryer ou forno convencional.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e aproveite com uma pasta saudável de sua escolha!
Curiosidades
Experimente adicionar sementes de chia à sua receita! Elas são ricas em fibras e ômega-3, o que potencializa os benefícios para a saúde intestinal.
Outra dica interessante é substituir o azeite por óleo de coco. Além de dar um sabor único, o óleo de coco possui propriedades anti-inflamatórias que podem melhorar a saúde geral.
Para um toque especial, considere usar ervas frescas como orégano ou manjericão na massa. Isso não só realça o sabor, mas também adiciona nutrientes benéficos à sua receita.
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