Receita de Pãozinho de Cebola: Aprenda a Fazer Essa Delícia em Casa

Receita de Pãozinho de Cebola deliciosa e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 2 cubos de caldo knorr de frango
• 1 copo de água quente
• 1 cebola grande picada
• 1 copo de leite
• 2 ovos
• 1 pitada de orégano
• 60 gramas de fermento biológico fresco
• 1 colher de sopa de açúcar
• Trigo até dar o ponto da massa (aproximadamente 6 copos)
• meio copo de óleo
• 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

1. Dissolver os cubos de caldo de frango na água quente e deixar de lado.
2. Bater a cebola, o leite, os ovos e a pitada de orégano no liquidificador.
3. Adicionar a mistura de cebola ao caldo dissolvido e misturar bem.
4. Misturar o fermento biológico com o açúcar e deixá-lo ativar.
5. Adicionar a mistura de cebola ao fermento já ativado, e adicionar trigo até obter uma massa homogênea.
6. Deixar a massa descansar até dobrar de volume, modelar os pães e deixar crescer novamente.
7. Pincelar a gema e assar em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.

Curiosidades

Essa receita de pão de cebola é perfeita para quem deseja um lanche saboroso e caseiro. Combine com um patê para realçar o sabor!

Experimente adicionar queijos ou ervas finas à massa para criar combinações inovadoras. O pão fica ainda mais saboroso e aromático!

Não esqueça de deixar o pão esfriar antes de cortar para que ele mantenha a maciez e a forma. Uma dica especial é pincelar manteiga derretida ao retirar do forno.

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