Receita de Pavê de Morango com Biscoito Champagne para Impressionar a Todos

Receita de Pavê de Morango com Biscoito Champagne que vai tornar suas sobremesas irresistíveis e repletas de elogios.

Ingredientes

• 2 bandejas de morangos
• 1 caixa de leite condensado
• 2 colheres cheias de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 400 ml de leite
• 1 gema de ovo
• 1 pacote de biscoito champanhe

Modo de Preparo

1. Higienize os morangos em água com vinagre, reserve alguns para decoração e escorra na geladeira por aproximadamente 4 horas.
2. Em uma panela, misture uma caixa de leite condensado, o amido, o leite, a creme de leite e a gema. Mexa constantemente até atingir o ponto desejado do creme.
3. Em uma travessa, coloque uma camada fina de creme, depois biscoitos embebidos rapidamente no leite, morangos e metade do creme. Repita as camadas e finalize com o restante do creme.
4. Derreta o chocolate no microondas, misture com o creme de leite e espalhe sobre a sobremesa montada. Deixe gelar por 4 horas antes de servir.

Curiosidades

Experimente adicionar um toque de limão ao seu creme para realçar ainda mais os sabores. Um pouco de raspas de limão pode transformar essa sobremesa em uma experiência refrescante.

Para quem gosta de um crocante extra, adicione uma camada de nozes ou amêndoas picadas entre as camadas de biscoitos e morangos. Isso proporcionará uma textura interessante que complementa o creme.

Se preferir uma versão mais saudável, você pode substituir o leite condensado por leite de coco e o creme de leite por iogurte natural. Os sabores se misturam bem e trazem leveza ao prato.

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