Receita de Rabanada: Aprenda a Fazer Esse Clássico de Natal de Uma Maneira Inusitada

Receita de Rabanada: Descubra como preparar essa delícia natalina de um jeito surpreendente e delicioso!

Ingredientes

• 3 pães dormidos (de trigo ou outro tipo)
• 2 ovos
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 2 colheres rasas de manteiga
• Óleo para fritar
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• Canela a gosto

Modo de Preparo

1. Corte os pães dormidos em rodelas com espessura de aproximadamente um dedo e reserve.
2. Bata os ovos, adicione o leite condensado, o leite e a essência de baunilha. Misture bem e adicione a manteiga.
3. Mergulhe cada rodela de pão na calda preparada e reserve em um prato.
4. Aqueça o óleo em uma panela. Frite as rodelas de pão até dourarem dos dois lados. Escorra em papel toalha.
5. Em um prato, misture o açúcar com a canela a gosto e empane as rabanadas fritas na mistura.

Curiosidades

Para um toque diferente, experimente adicionar frutas secas na calda, como passas ou damascos picados, que vão complementar a doçura da rabanada.

Você também pode usar pães de outros tipos, como brioche ou pão integral, para variar a textura e o sabor da rabanada.

Se preferir, finalize suas rabanadas com uma cobertura de chocolate derretido ou um fio de mel, que vai trazer um sabor indulgente para essa sobremesa clássica.

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