Receita de Salada Emagrecedora que Substitui o Almoço de Forma Deliciosa

Receita de Salada Emagrecedora fácil e barata que vai te surpreender e ajudar a emagrecer. Uma refeição saudável e prática para o dia a dia.

Ingredientes

• 1 xícara de repolho roxo picado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de milho
• 1 cebola picada
• 1 maçã verde em cubos
• 1/4 de xícara de uva passa
• 1/2 xícara de maionese de ovo cozido
• 1/2 xícara de iogurte natural
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de páprica
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Comece picando o repolho roxo, ralando a cenoura e cortando a maçã em cubos. Reserve todos os ingredientes em uma tigela grande.
2. Adicione o milho, a cebola picada e as uvas passas aos outros ingredientes e misture tudo delicadamente.
3. Em uma vasilha separada, misture a maionese de ovo cozido, o iogurte natural e o suco de limão. Tempere com páprica, pimenta do reino e sal a gosto.
4. Despeje o molho sobre a salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos. Sirva gelado.

Curiosidades

Experimente adicionar sementes de girassol ou abóbora à sua salada para um toque crocante e nutritivo. Elas são ricas em proteínas e gorduras saudáveis, além de darem uma textura deliciosa.

Caso goste do sabor do gengibre, experimente adicionar um pouco de gengibre fresco ralado ao molho. Isso realçará o sabor e trará benefícios anti-inflamatórios adicionais à sua salada.

Para um toque extra de cremosidade, você também pode substituir parte do iogurte natural por abacate amassado, criando uma combinação saudável e com uma textura diferente!

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