Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Salada para Ossos Fortes e Articulações: Leve e Deliciosa Para Emagrecer
Receita de Salada para Ossos Fortes e Articulações: Leve e Deliciosa Para Emagrecer
Receita de Salada para Ossos Fortes e Articulações, fácil e low carb, perfeita para desinflamar e emagrecer de forma leve e saudável.
Ingredientes
- 2 xícaras de alface
- 1 xícara de rúcula
- 1 lata de atum em água e sal
- 2 colheres de sopa de semente de gergelim
- 2 colheres de sopa de chia
- 1/4 de xícara de semente de abóbora
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de brócolis cozidos
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Lave bem as folhas de alface e rúcula e as corte em pedaços pequenos. Reserve em uma tigela grande.
- Misture o atum desfiado com as folhas na tigela. Adicione as sementes de gergelim, chia e abóbora.
- Acrescente o tomate picado e o brócolis cozido na mistura, mexendo gentilmente para não desmanchar os vegetais.
- Prepare o molho com o suco de limão, azeite, pimenta e sal. Despeje sobre a salada e misture bem.
- Deixe a salada descansar por alguns minutos e sirva a seguir. Aproveite!
Curiosidades
Esta salada é uma ótima opção para quem busca saúde e sabor na alimentação. Mediante a variedade dos ingredientes, você pode personalizá-la conforme seu gosto, deixando-a sempre interessante.
Ao adicionar mais vegetais e sementes, você não só aumenta o valor nutritivo da salada, mas também diversifica os sabores e texturas. Experimente incluir cenoura ralada, abacate ou até mesmo frutas como manga.
A preparação é fácil e rápida, tornando essa salada ideal para o dia a dia. Prepare-a em porções para ter uma opção saudável à mão, especialmente em dias corridos.
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