Créditos: Cozinha da Nay
Legenda: Receita de Sanduíche Sem Pão: Aprenda a Fazer um Bauru Saudável em 5 Minutos
Receita de Sanduíche Sem Pão: Aprenda a Fazer um Bauru Saudável em 5 Minutos
Receita de Sanduíche Sem Pão: Descubra como preparar um delicioso Bauru saudável em apenas 5 minutos.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 cenoura ralada (pré-cozida ou crua)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- 1 colher de queijo parmesão (opcional)
- 1 colher de chá de manteiga para untar
- 2 fatias de queijo mussarela
- 1 fatia de presunto
- 3 rodelas de tomate
- orégano a gosto
Modo de Preparo
- Bata ligeiramente os ovos em uma tigela e adicione a cenoura. Misture bem.
- Adicione o sal, pimenta, amido de milho e fermento, misturando tudo até cercar uma massa homogênea.
- Unte uma frigideira com manteiga e despeje a massa, cozinhando até dourar dos dois lados.
- Quando dourado, adicione o recheio com queijo, presunto, tomate e orégano. Dobre ao meio e espere o queijo derreter antes de servir.
Curiosidades
Para um toque especial, experimente adicionar temperos frescos como salsinha ou cebolinha à mistura. Isso não só vai incrementar o sabor, mas também aumentar o valor nutricional do seu lanche.
Você pode substituir a cenoura por abobrinha ralada ou até mesmo espinafre picado para adicionar mais nutrientes e variar o sabor. Lembre-se de sempre pré-cozinhar os vegetais antes de adicionar à massa.
Outra dica é usar diferentes tipos de queijos para diversificar o sabor do recheio. Queijo prato, cheddar ou até queijo vegano podem ser grandes alternativas para agradar a todos os paladares.
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