Receita de sobremesa saudável: Delícia Sem Açúcar, Com Só 3 Ingredientes e Poucas Calorias

Receita de sobremesa saudável fácil e rápida, feita com apenas 3 ingredientes e sem açúcar, perfeita para quem busca sabor e leveza.

Ingredientes

• 1 manga madura
• 1 pote de iogurte natural desnatado ou leite de coco
• 1 envelope de gelatina neutra sem sabor
• 1 colher de sopa de gengibre ralado (opcional)
• 1 colher de chá de cúrcuma em pó (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata a manga com o iogurte até formar um purê homogêneo.
2. Derreta a gelatina neutra em banho-maria ou no microondas e misture.
3. Adicione a gelatina derretida ao purê de manga e o gengibre e cúrcuma, se desejar. Misture bem até homogêneo.
4. Coloque a mistura em um pote e leve à geladeira por algumas horas até firmar.
5. Desenforme e sirva gelado. Opcionalmente, você pode cobrir com chocolate 70% derretido.

Curiosidades

Essa receita é rica em fibras e excelente para o intestino, ajudando a regular o trânsito intestinal e contribuindo para a saúde da pele e das articulações. Aposte em ingredientes frescos!

Você pode variar a fruta e usar kiwi ou abacate, que também trazem ótimos nutrientes e são super saudáveis. Além disso, você pode personalizar a receita com especiarias como canela ou cardamomo para dar um toque especial.

Não esqueça de servir bem gelado, pois o efeito refrescante é ideal para os dias quentes. E se quiser um toque extra de crocância, acrescente castanhas ou sementes antes de levar para a geladeira.

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