Receita de sopa que desincha e emagrece: deliciosa, fácil e low carb

Receita de sopa que desincha perfeita para quem quer emagrecer com sabor e saúde!

Ingredientes

• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 talo de alho-poró picado
• 300g de peito de frango cortado em cubos
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1 colher de chá de cúrcuma
• 1 chuchu picado
• 1 cenoura picada
• 1/4 de xícara de psyllium
• sal a gosto
• azeite para refogar
• água suficiente para cobrir os ingredientes

Modo de Preparo

1. Refogue a cebola e o alho em azeite até ficarem dourados. Adicione o alho-poró e continue refogando.
2. Acrescente o frango à panela e refogue até que esteja cozido. Adicione o gengibre e a cúrcuma.
3. Insira o chuchu e a cenoura, misturando bem. Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e cozinhe até que fiquem macios.
4. Depois que os vegetais estiverem cozidos, adicione o psyllium para engrossar a sopa e misture bem.

Curiosidades

Essa sopa é perfeita para quem busca emagrecer de maneira saudável e saborosa. Além de ser rica em nutrientes, você pode congelá-la para ter refeições práticas durante a semana.

Não hesite em personalizar a receita! Adicione seus legumes favoritos ou troque a proteína por tofu ou outra carne magra. Isso garante que você se adapte ao seu gosto e necessidades nutricionais.

O uso de especiarias como cúrcuma e gengibre não apenas agrega sabor, mas também tem benefícios anti-inflamatórios. Experimentar diferentes combinações pode tornar essa sopa ainda mais deliciosa!

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