Receita de Strogonoff de Frango Super Fácil que Vou Te Ensinar a Fazer Hoje

Receita de Strogonoff de Frango super fácil, perfeita para um jantar rápido e delicioso!

Ingredientes

• 1/2 peito de frango
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de milho (opcional)
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de ketchup
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de cominho
• 1/2 cebola
• batata palha a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola até ficar transparente. Acrescente o alho e refogue por mais um minuto.
2. Adicione o peito de frango cortado em cubos, tempere com sal, pimenta e cominho. Cozinhe até que o frango esteja completamente cozido.
3. Acrescente a mostarda, ketchup e extrato de tomate. Misture bem. Adicione o milho, se desejar.
4. Por fim, adicione o creme de leite, misturando bem até aquecer. Ajuste os temperos a gosto.
5. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

Curiosidades

O estrogonofe é uma receita versátil que pode ser adaptada a diferentes paladares. Experimente adicionar cogumelos frescos ou champignon para uma textura incrível e um sabor mais rico.

Outra dica é usar peito de frango marinado antes de cozinhar. Use suco de limão, alho e ervas para dar um toque extra ao seu prato. Isso tornará o frango ainda mais saboroso.

Por fim, sirva o estrogonofe com arroz branco e batata palha, mas não hesite em adicionar uma salada fresca como acompanhamento. Isso trará um equilíbrio saudável para a sua refeição.

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