Receita de Tortilhas Mexicanas de Trigo para Rechear com Seu Sabor Preferido

Receita de Tortilhas Mexicanas de Trigo, aprenda a preparar e rechear com delícias.

Ingredientes

• 250g de farinha de trigo
• meia colher de sopa de sal
• duas colheres e meia de sopa de óleo ou gordura de porco

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, sal e o óleo em uma tigela. Adicione a água morna aos poucos, até formar uma massa que não grude nas mãos.
2. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
3. Divida a massa em 8 partes iguais, faça bolinhas e deixe descansar por 15 minutos.
4. Abra cada bolinha com um rolo de massa, formando discos finos.
5. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo. Adicione o frango desfiado e temperos, incluindo azeitonas e molho de tomate.
6. Cozinhe as tortilhas em uma frigideira quente sem óleo, dourando de ambos os lados. Mantenha-as cobertas com um pano úmido.

Curiosidades

Fazer tortilhas mexicanas em casa é uma forma incrível de explorar a culinária e ainda garantir um lanche saudável!

Experimente variar os recheios com verduras, como espinafre ou abobrinha, para adicionar frescor à receita.

Se você não tem farinha de trigo, a farinha de milho pode ser uma alternativa deliciosa! A textura e o sabor serão diferentes, mas ainda assim incríveis.

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