Receitinha Deliciosa de Trufa Low Carb de Amendoim com Coco! Esse Docinho Fácil e Saudável Vai Te Conquistar!
Prepare deliciosas trufas low carb de amendoim com coco, um doce saudável e prático. Ideal para quem busca sabor e nutrição em cada mordida!
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Experimente preparar essa trufa low carb de amendoim com coco, uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Fácil e rápida de fazer, vai se tornar o seu doce favorito!
Receitinha Deliciosa de Trufa Low Carb de Amendoim com Coco! Esse Docinho Fácil e Saudável Vai Te Conquistar!
A trufa low carb de amendoim com coco é uma excelente opção de doce saudável para quem busca alternativas com menos carboidratos e sem açúcar.
Feita com ingredientes simples, é perfeita para lanches rápidos, café da manhã ou até mesmo em festas.
Sua textura é macia por dentro, com uma leve crocância do amendoim torrado por fora.
Ingredientes
- 100g de amendoim torrado
- 20g de cacau em pó sem açúcar
- 30g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de adoçante
- 80ml de leite de coco
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o amendoim torrado moído, o cacau em pó e o coco ralado.
- Adicione o adoçante culinário e mexa bem até os ingredientes secos ficarem incorporados.
- Gradualmente, acrescente o leite de coco, misturando até formar uma massa consistente.
- Modele a massa em pequenas bolinhas, criando as trufas.
- Passe as trufas no amendoim triturado para finalizar.
- Sirva em temperatura ambiente ou leve à geladeira por alguns minutos para firmar mais as trufas.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes secos antes de adicionar o leite de coco. Isso garantirá que a massa fique homogênea e fácil de modelar.
Para Variar na Receita
Substitua o amendoim por amêndoas ou castanhas de caju para variar o sabor. Você também pode usar chocolate 70% cacau para uma versão mais sofisticada.
Para uma Versão Saudável
Use adoçantes naturais como eritritol ou stévia para manter a receita low carb e sem açúcar. Também pode substituir o leite de coco por leite vegetal para reduzir as calorias.
Para Vender
Apresente as trufas em embalagens individuais e caprichadas. Ofereça como opção de doce saudável para festas e eventos, destacando que é low carb e sem açúcar.
Rendimento da Receita
Esta receita rende 12 porções, o que é ideal para lanches rápidos ou sobremesas individuais.
Tempo de Preparo Total
O tempo de preparo total da trufa low carb de amendoim com coco é de aproximadamente 15 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o amendoim por outro ingrediente?
Sim, você pode usar amêndoas, castanhas de caju ou até nozes para variar o sabor e manter a receita nutritiva.
Qual o melhor tipo de adoçante para essa receita?
O adoçante em pó culinário é ideal, pois tem a mesma equivalência do açúcar, mas você também pode usar adoçante líquido, ajustando as quantidades.
O cacau em pó pode ser substituído por achocolatado?
Não é recomendado usar achocolatado, pois ele contém açúcar. Prefira cacau 100% ou chocolate em pó com pelo menos 70% de cacau.
As trufas precisam ser refrigeradas?
Elas podem ser servidas em temperatura ambiente, mas a refrigeração ajuda a deixá-las mais firmes e duradouras.
Essa receita é adequada para quem está de dieta?
Sim, a trufa low carb de amendoim com coco é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb ou busca doces com menos açúcar e carboidratos.
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