Sobremesa Sem Açúcar com Bananas e Cacau Surpreende pelo Sabor e Facilidade!
Oi pessoal! Eu sou o Pedro Afonso e essa delícia veio direto do blog Receitinhas Leves. Hoje vou te mostrar como preparar uma sobremesa prática, saudável e com apenas três ingredientes: bananas, cacau e nozes.
Essa receita não leva açúcar, não precisa ir ao forno e fica pronta com poucos passos simples. É uma ótima opção para quem busca algo doce, mas sem abrir mão da saúde.
Então, vem comigo aprender essa sobremesa incrível, perfeita para qualquer momento do dia. Você vai adorar o resultado!
Ingredientes:
- 80 g de nozes variadas (aproximadamente 3/4 de xícara)
- 375 g de bananas bem maduras amassadas (cerca de 1 e 1/2 xícara)
- 50 g de cacau em pó ou alfarroba (equivalente a 1/2 xícara)
Modo de Preparo:
Para fazer essa sobremesa deliciosa, siga os passos abaixo:
- Misture os ingredientes principais: Em uma panela, coloque as bananas amassadas, o cacau e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe até encorpar: Mexa constantemente por cerca de 5 a 7 minutos, até a mistura engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Adicione as nozes: Acrescente as nozes picadas à mistura, mas reserve um pouco para decorar no final.
- Despeje em forma: Transfira a mistura para uma forma retangular (aproximadamente 20 x 15 cm), espalhando de maneira uniforme.
- Finalize e leve à geladeira: Decore com as nozes reservadas e leve à geladeira por 2 a 3 horas, até firmar bem.
Dicas Extras:
Essas dicas podem ajudar você a acertar a sobremesa e deixá-la ainda melhor: experimente variar as nozes, usando castanha-do-pará, amêndoas ou avelãs para diversificar os sabores.
Informações Nutricionais:
- Calorias por porção: aproximadamente 180 kcal
- Proteínas por porção: 4 g
- Carboidratos por porção: 30 g
- Tempo de preparo: 10 minutos + 2 a 3 horas na geladeira
- Rendimento: 6 porções (cada porção de cerca de 80 g)
Benefícios da Receita:
Essa sobremesa é rica em fibras e gorduras boas, graças às nozes, auxiliando na saciedade e na saúde do coração.
O cacau tem antioxidantes e melhora o humor, enquanto as bananas fornecem energia e potássio.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir as nozes por outro tipo de castanha?
Sim, amêndoas, castanha-do-pará ou avelãs funcionam muito bem na receita.
Preciso usar bananas muito maduras?
Sim, as bananas maduras são essenciais para garantir o sabor doce e a textura ideal.
Dá para congelar essa sobremesa?
Pode sim! Congele em porções e consuma em até 30 dias.
O cacau pode ser substituído?
Sim, você pode usar alfarroba em pó para um sabor diferente e menos amargo.
Posso adoçar se achar pouco doce?
Claro! Caso prefira, adicione mel ou adoçante natural ao cozinhar as bananas.
