Sobremesas Saudáveis com Maçã: 3 Receitas Fáceis e Sem Açúcar!

Publicado em 1/3/2025 - 12h06
Por: Pedro Santos

Que tal preparar um doce sem culpa e cheio de nutrientes? Escolha sua receita favorita e aproveite cada pedaço!

Sobremesas Saudáveis com Maçã: 3 Receitas Fáceis e Sem Açúcar!

Olá! Sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves. Hoje trago três sobremesas incríveis com maçã, sem farinha e sem açúcar. São opções saudáveis, fáceis de fazer e cheias de sabor!

Essas receitas são perfeitas para quem busca um doce mais equilibrado, sem abrir mão do prazer.

Com ingredientes naturais e acessíveis, você consegue criar sobremesas deliciosas sem complicação.

Então, se você ama doces, mas quer manter uma alimentação saudável, vem comigo aprender essas três receitas incríveis.

https://youtu.be/RWcnbE7K_HU?si=EXgDQxH5IYlxnx36

Ingredientes

Receita 1 – Bolo de Maçã e Aveia

• 2 xícaras (180 g) de flocos de aveia
• 2 maçãs médias
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de adoçante (estévia ou outro de sua escolha)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara (70 g) de cranberries secas
• Casca ralada e suco de 1 tangerina
• Noz-moscada ou gengibre a gosto

Receita 2 – Bolinhos de Banana e Mirtilo

• 1 xícara (100 g) de farinha de aveia
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• Canela a gosto
• 1 banana madura amassada
• 1/2 xícara (120 g) de iogurte natural
• 1/4 xícara (40 ml) de óleo de coco ou outro de sua preferência
• 1/2 xícara (70 g) de mirtilos frescos ou congelados

Receita 3 – Bolo de Maçã com Tâmara

• 2 maçãs médias
• 1 ovo
• 2 tâmaras Medjool sem caroço
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
• 1 xícara (100 g) de flocos de aveia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Canela a gosto

Modo de Preparo

Preparando o Bolo de Maçã e Aveia

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 20 cm com óleo de abacate ou outro.
2. Misture os ingredientes secos: em uma tigela, coloque os flocos de aveia, fermento, cranberries, noz-moscada e casca de tangerina.
3. Bata os ingredientes líquidos: no liquidificador, processe as maçãs, ovos, adoçante, extrato de baunilha e suco de tangerina.
4. Combine tudo: despeje a mistura líquida sobre os secos e mexa bem.
5. Asse por 30 minutos a 180°C. Espere esfriar antes de desenformar.

Fazendo os Bolinhos de Banana e Mirtilo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas com óleo de coco.
2. Misture os secos: em uma tigela, misture farinha de aveia, sal, bicarbonato, fermento e canela.
3. Adicione os líquidos: acrescente banana amassada, iogurte e óleo de coco. Misture bem.
4. Incorpore os mirtilos suavemente.
5. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por 20-22 minutos. Deixe esfriar antes de desenformar.

Preparando o Bolo de Maçã com Tâmara

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 18×13 cm com óleo.
2. Bata os ingredientes molhados: no liquidificador, processe as maçãs, ovo, tâmaras e manteiga de amendoim.
3. Misture com os secos: adicione os flocos de aveia, fermento e canela. Mexa bem.
4. Despeje na forma e asse por 30-35 minutos.
5. Deixe esfriar antes de servir. Opcionalmente, regue com mel.

Dicas Extras

Essas sobremesas podem ser adaptadas conforme seu gosto. Experimente adicionar castanhas, trocar frutas ou ajustar os temperos para um toque especial!

Informações Nutricionais

• Porções: 6 pedaços por receita
• Calorias por porção: aproximadamente 180 kcal
• Proteínas: 5 g
• Carboidratos: 25 g
• Tempo de preparo: cerca de 40 minutos por receita

Benefícios das Sobremesas Saudáveis com Maçã

Essas receitas são ricas em fibras, antioxidantes e vitaminas. A maçã contribui para a saúde digestiva e cardíaca, enquanto a aveia auxilia no controle do colesterol.

Além disso, são opções naturais e sem ingredientes refinados!

Dúvidas sobre as Receitas

Posso substituir a aveia por outra farinha?

Sim! Você pode usar farinha de amêndoas ou de coco, mas a textura pode mudar um pouco.

As receitas funcionam sem adoçante?

Sim, principalmente se a fruta estiver bem madura, garantindo um sabor adocicado natural.

Como armazenar os bolos e bolinhos?

Guarde em um pote fechado na geladeira por até 4 dias ou congele por até 2 meses.

Posso usar outras frutas?

Claro! Pêra, banana e damasco seco são ótimas opções.

Qual a melhor forma de servir?

Sirva puro ou acompanhado de iogurte natural, geleia sem açúcar ou uma calda de mel.