Sorvete Super Cremoso de Morango e Banana

Esta receita combina o doce da banana com o sabor irresistível do morango, criando uma sobremesa saudável e deliciosa. Com poucos ingredientes, você terá um sorvete caseiro perfeito para toda a família.

Confira o passo a passo abaixo e experimente!

Ingredientes

• 1 caixa de morangos (lavados e picados)
• 2 bananas maduras (descascadas)
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 litro de leite integral

Modo de Preparo

1. Lave bem os morangos, pique-os e reserve. Certifique-se de que estejam bem frios.
2. Descasque e corte as bananas em pedaços menores.
3. No liquidificador, adicione os morangos, as bananas, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado e o leite integral.
4. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 3 horas, ou até que esteja completamente congelado.
6. Antes de servir, deixe o sorvete descansar por alguns minutos para facilitar na hora de pegar as porções.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

https://youtu.be/7CLnRJ7UONs?si=Yr4v9jdqGvfA_e8l

Rendimento da Receita

Aproximadamente 1,5 a 2 litros de sorvete.

Tempo de Preparo Total

4 horas (incluindo o tempo de freezer).

Dicas Extras

• Morangos bem maduros: Escolha morangos maduros para garantir um sabor mais doce e intenso.
• Sem leite condensado? Experimente substituir por mel ou açúcar mascavo para uma versão mais leve.
• Versão vegana: Use leite vegetal e creme de leite de coco no lugar dos ingredientes tradicionais.

Sugestões da Receita

• Sirva o sorvete com pedaços de frutas frescas ou granola para uma sobremesa mais completa.
• Adicione gotas de chocolate ou castanhas picadas na mistura antes de congelar para um toque especial.
• Experimente combinar morangos e bananas congelados diretamente no liquidificador para uma versão instantânea.

Dúvidas Sobre a Receita

O sorvete pode ser feito sem leite em pó?

Sim, o leite em pó ajuda na cremosidade, mas a receita funciona bem sem ele.

Posso usar frutas congeladas?

Sim, usar frutas congeladas acelera o processo de preparo e deixa o sorvete ainda mais cremoso.

Quanto tempo dura no freezer?

Armazenado em um recipiente bem fechado, o sorvete pode durar até 7 dias no freezer.