Você Nunca Comeu Um Lanche Natural Fit Tão Gostoso: Experimente Já!
Olá, aqui é Pedro Afonso do Receitinhas Leves, trazendo mais uma receita prática e deliciosa para o seu dia a dia.
Hoje, vou ensinar como preparar um lanche natural fit com creme de frango irresistível. É fácil, rápido e cheio de sabor, perfeito para quem quer uma refeição leve e nutritiva.
Vamos colocar a mão na massa?
Esse lanche é perfeito para qualquer momento do dia. Feito com ingredientes frescos, ele combina a leveza do frango com a crocância da maçã verde e o sabor especial do creme de ricota.
Venha aprender essa receita comigo e surpreenda sua família com uma refeição saudável e saborosa.
Ingredientes
- 500 g de frango desfiado, já cozido com sal
- 50 g de cenoura ralada (cerca de 1 cenoura pequena)
- 80 g de maçã verde picada (aproximadamente meia maçã)
- 10 g de alho-poró (ou substitua por cebola picadinha)
- 90 g de milho verde (meia lata)
- 110 g de palmito picado
- 200 g de creme de leite (1 caixinha)
- 200 g de creme de ricota (1 potinho)
- 1 colher (sobremesa) de vinagre
- Tempero verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1. Prepare os ingredientes principais:
Comece ralando a cenoura e picando a maçã verde. Para evitar que a maçã escureça, regue-a com algumas gotas de limão.
2. Combine os ingredientes do recheio:
Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde picada, o milho verde, o palmito e o alho-poró.
3. Adicione os cremes:
Acrescente o creme de ricota e o creme de leite ao recheio e misture bem até formar um creme homogêneo.
4. Ajuste os temperos:
Tempere com vinagre, sal, pimenta-do-reino e, se desejar, pimenta dedo-de-moça picada. Finalize com tempero verde a gosto.
5. Monte os lanches:
Recheie fatias de pão integral, pão francês ou o tipo de pão de sua preferência com o creme preparado. Sirva imediatamente ou leve à geladeira para consumir mais tarde.
Dicas Extras
Essa receita é super versátil! Experimente trocar o frango por atum ou adicionar azeitonas e ervilhas ao recheio. Você pode usar pão integral, pão branco ou até wraps para montar o lanche. O importante é adaptar ao seu gosto e aproveitar!
Informações Nutricionais (por porção, considerando 6 porções)
- Calorias: 180 kcal
- Proteínas: 14 g
- Carboidratos: 9 g
- Gorduras: 10 g
- Tempo de Preparo: 20 minutos
- Rendimento: 6 porções de aproximadamente 150 g cada
Benefícios da Receita
Esse lanche é uma excelente opção para refeições leves e equilibradas. O frango é rico em proteínas de alta qualidade, enquanto a maçã verde oferece fibras e antioxidantes.
A combinação com creme de ricota garante cremosidade com menos gordura, tornando o prato ideal para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir o frango por outra proteína?
Sim, o atum em lata ou carne desfiada são ótimas opções para variar o recheio.
Como evitar que a maçã escureça?
Basta regá-la com algumas gotas de limão antes de misturar aos outros ingredientes.
Posso congelar o creme de frango?
Não é recomendado, pois o creme de leite e o creme de ricota podem alterar a textura após o descongelamento.
Qual o melhor pão para usar?
O pão integral é uma escolha saudável, mas qualquer pão de sua preferência pode ser utilizado.
É possível preparar o creme com antecedência?
Sim, você pode fazer o creme e mantê-lo refrigerado por até 2 dias antes de montar os lanches.
