Você só precisa de aveia, cacau e banana para fazer essa sobremesa deliciosa e saudável
Olá! Aqui é o Pedro Afonso do Receitinhas Leves. Hoje vou te ensinar uma sobremesa incrível com aveia, cacau e banana.
Simples, saudável e sem açúcar refinado, essa receita é perfeita para quem busca um doce equilibrado e saboroso.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, essa sobremesa fica cremosa e cheia de sabor.
Além disso, é sem farinha, então é uma ótima opção para quem deseja evitar o trigo na alimentação.
Ingredientes
- 180 g (2 xícaras) de aveia em flocos
- 2 bananas maduras (aproximadamente 300 g sem casca)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 100 ml de leite vegetal (ou outro de sua preferência)
- 100 g de chocolate amargo sem açúcar, picado em pedaços pequenos
- Flocos de coco (opcional, para decorar)
Dica: Se preferir, substitua o chocolate e o leite por 200 g de chocolate amargo derretido e não adicione cacau em pó.
Modo de Preparo
Antes de começar, separe os ingredientes e um recipiente de 16 cm para montar a sobremesa.
- Tostar a aveia – Em uma frigideira, leve a aveia ao fogo baixo e mexa por cerca de 3 minutos, até soltar um aroma agradável.
- Processar as bananas – Bata as bananas no liquidificador até formar um creme homogêneo.
- Derreter o chocolate – Coloque o chocolate amargo em um recipiente e leve ao micro-ondas por 3 minutos no modo de descongelamento, mexendo na metade do tempo.
- Misturar os ingredientes – Em uma tigela, misture bem a aveia, o creme de banana, o cacau em pó e o leite vegetal até formar uma massa uniforme.
- Adicionar o chocolate – Acrescente o chocolate derretido à mistura e mexa bem até que tudo esteja completamente incorporado.
- Montar a sobremesa – Forre um recipiente de 16 cm com papel manteiga e despeje a massa.
- Levar ao congelador – Deixe a sobremesa no freezer por 1 hora até firmar.
- Finalizar – Se desejar, polvilhe flocos de coco por cima antes de servir.
Agora sua sobremesa saudável está pronta para ser saboreada.
Dicas Extras
Para uma versão ainda mais cremosa, você pode bater todos os ingredientes no processador antes de levar ao freezer.
Se preferir um sabor mais intenso de chocolate, adicione algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de canela.
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 180 kcal
- Proteínas: 4 g
- Carboidratos: 25 g
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de preparo: 10 minutos (+1 hora de freezer)
- Tamanho da porção: 100 g
Benefícios da Receita
Essa sobremesa é rica em fibras por conta da aveia e da banana, ajudando na digestão e proporcionando saciedade.
O cacau contém antioxidantes que auxiliam na saúde do coração e no bem-estar.
Além disso, o chocolate amargo é uma ótima fonte de flavonoides, que contribuem para melhorar a circulação sanguínea.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir o chocolate amargo por outro tipo?
Sim, mas prefira opções sem açúcar para manter a proposta saudável da receita.
Quanto tempo essa sobremesa pode ficar no congelador?
Ela pode ser armazenada no freezer por até uma semana, mas deve ser retirada alguns minutos antes de consumir para ficar cremosa.
Posso usar leite comum em vez de leite vegetal?
Sim, qualquer tipo de leite pode ser utilizado, desde que seja da sua preferência.
Dá para fazer essa receita sem liquidificador?
Sim, basta amassar bem as bananas com um garfo até obter uma consistência pastosa.
Essa sobremesa pode ser consumida por crianças?
Sim, essa é uma opção saudável e natural, perfeita para crianças, desde que não tenham alergia aos ingredientes.
