Barras Energéticas Sem Açúcar em 5 Minutos? Veja Como Fazer Essa Novidade!

Publicado em 27/3/2025 - 11h00
Por: Pedro Santos

Uma opção perfeita para o lanche da tarde ou pré-treino. Experimente essa receita deliciosa e sem açúcar!

Barras Energéticas Sem Açúcar em 5 Minutos? Veja Como Fazer Essa Novidade!

Olá, sou Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje vou te mostrar como preparar barras energéticas sem açúcar em apenas 5 minutos.

Essa receita é super prática, leva ingredientes naturais e é uma ótima opção de lanche saudável.

Combinando aveia, frutas secas, banana e chocolate amargo, essas barrinhas são ideais para quem busca energia sem exagerar nas calorias.

Além de fáceis, elas são versáteis, sem leite e sem ovos.

Ingredientes

• 1 xícara (85 g) de aveia em flocos finos ou grossos
• 3/4 de xícara (100 g) de cranberries secas ou passas
• Cerca de 1/2 xícara (60 g) de castanhas de caju ou nozes picadas
• 1/2 xícara (100 g) de damascos secos picados
• 1 banana média madura
• 1 colher de chá de óleo de coco (ou outro de sua preferência)
• 80 g de chocolate amargo sem adição de açúcar

Modo de Preparo

Veja como é simples preparar essas barras:

1. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, adicione a aveia, cranberries ou passas, castanhas e damascos. Misture bem.
2. Amasse a banana: Amasse a banana com um garfo até formar um purê e junte à mistura seca.
3. Unte e asse: Unte uma forma pequena com óleo de coco, espalhe a massa uniformemente e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
4. Derreta o chocolate: Em banho-maria ou micro-ondas, derreta o chocolate com a colher de óleo de coco até obter uma mistura lisa.
5. Cubra e gele: Espalhe o chocolate derretido sobre as barrinhas assadas. Leve à geladeira por 20 a 30 minutos antes de cortar.

Dicas Extras

Para variar, você pode substituir os damascos por têmeras ou as castanhas por amêndoas. Essas dicas deixam a receita ainda mais personalizada e gostosa para o seu gosto!

Informações Nutricionais

• Calorias por porção: 150 kcal
• Proteínas: 3 g
• Carboidratos: 18 g
• Tempo de preparo: 5 minutos + forno e geladeira
• Rendimento: 10 porções
• Porção: cerca de 40 g cada

Benefícios da Receita

Essas barras energéticas sem açúcar são uma ótima fonte de fibras, energia e gorduras boas. Elas ajudam na saciedade, são perfeitas para o pré-treino e também auxiliam no funcionamento intestinal.

Além disso, por não conterem ingredientes de origem animal, são ideais para dietas veganas.

Dúvidas sobre a Receita

Posso congelar as barras energéticas?

Sim, elas podem ser congeladas por até 2 meses em potes herméticos ou bem embaladas em papel manteiga.

Preciso usar chocolate na cobertura?

Não é obrigatório. Você pode consumir as barras puras ou cobrir com pasta de amendoim natural, por exemplo.

Posso substituir a banana?

Sim, use purê de maçã ou têmeras batidas se preferir não usar banana.

Essa receita é boa para crianças?

Sim! Desde que as frutas secas sejam bem picadas e adequadas à idade da criança, é uma ótima opção de lanche.

Posso usar aveia instantânea?

Pode sim. A textura pode mudar um pouco, mas o resultado continua saboroso e funcional.