Chá Verde
- 1 litro de água filtrada
- 2 colheres (sopa) de chá verde desidratado
- Suco de ½ limão (opcional)
- 1 colher (sopa) de mel
- Coloque a água em uma panela ou chaleira e leve ao fogo alto. Quando começar a formar bolhas na superfície, desligue o fogo. Não deixe a água ferver, pois isso pode alterar o sabor e as propriedades do chá.
- Acrescente o chá verde desidratado ou os saquinhos à água quente e tampe o recipiente. Deixe em infusão por cerca de 3 minutos. Se preferir um chá mais forte, deixe por mais tempo.
- Coe o chá e descarte as folhas ou os saquinhos. Se desejar, adicione o suco de limão e o mel para dar mais sabor e doçura ao chá. Sirva quente ou gelado.
Neste artigo, eu vou te ensinar uma receita de fazer chá verde caseiro e falar sobre os seus benefícios. Acompanhe. uma bebida milenar que traz muitos benefícios para a saúde.
Eu gosto muito de tomar chá verde pela manhã, pois ele me dá energia e disposição para o dia. O chá verde é feito a partir das folhas frescas da planta Camellia sinensis, que são cozidas no vapor e depois secas.
O chá verde tem um sabor amargo e refrescante, que pode ser suavizado com limão ou mel, uma bebida milenar que traz muitos benefícios para a saúde.
Serve para prevenir e tratar diversas doenças, como câncer, diabetes, colesterol alto, infecções, inflamações e obesidade. Ele também ajuda a melhorar a digestão, o humor, a memória e a pele. Isso se deve aos seus compostos antioxidantes, como as catequinas e os flavonoides, que combatem os radicais livres e protegem as células.
Quer saber mais sobre os benefícios do chá verde? Então continue lendo este artigo e aprenda como fazer chá verde de forma simples e rápida.
Informação Nutricional
Uma xícara (chá) de chá verde (200 ml) contém:
- Calorias: 2 kcal
- Carboidratos: 0,4 g
- Proteínas: 0 g
- Gorduras: 0 g
- Fibra: 0 g
- Sódio: 2 mg
- Cafeína: 30 mg
- Catequinas: 240 mg
- Flavonoides: 60 mg
Tempo Total de Preparo e Cozimento
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 5 minutos
- Tempo de infusão: 3 minutos
Essa receita rende cerca de 4 xícaras (chá) de chá verde, com aproximadamente 200 ml cada.
Saiba dessa Receita em Vídeo
Variações da Receita
Você pode variar o sabor do chá verde usando outras ervas aromáticas, como hortelã, erva-doce, camomila, erva-cidreira, gengibre, canela, etc.
Você pode adicionar frutas cítricas, como laranja, limão, tangerina ou abacaxi, para dar mais sabor e vitamina C ao chá verde.
Você pode fazer um chá gelado, batendo o chá verde coado com gelo e adoçante no liquidificador. Sirva com folhas de hortelã ou rodelas de limão.
Você pode fazer um smoothie de chá verde, batendo o chá verde coado com iogurte natural, banana, morango e mel no liquidificador. Sirva gelado ou congelado.
Alertas de Segurança
Ao preparar o chá verde, tome cuidado para não se queimar com a água quente. Use uma panela ou chaleira com cabo e tampa e desligue o fogo antes da água ferver.
Ao coar o chá verde, use um coador de metal ou de pano e evite espremer as folhas ou os saquinhos, pois isso pode liberar mais taninos e amargar o chá.
Ao consumir o chá verde, respeite a dose diária recomendada de até 4 xícaras por dia. O excesso de chá verde pode causar efeitos colaterais como insônia, nervosismo, irritabilidade, dor de cabeça, taquicardia, gastrite, diarreia e hipertensão.
Ao consumir o chá verde, evite tomar junto com medicamentos ou suplementos sem orientação médica. O chá verde pode interagir com alguns remédios e reduzir sua eficácia ou aumentar seus efeitos adversos.
Ao consumir o chá verde, consulte seu médico se tiver alguma condição de saúde que possa ser afetada pela bebida. O chá verde é contraindicado para pessoas com problemas no fígado, rins, estômago, tireoide, glaucoma ou anemia.
Dúvidas Frequentes da Receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita de chá verde. Por isso, separamos as principais perguntas e respostas para você ficar por dentro de tudo. Confira!
Como fazer chá verde?
Para fazer chá verde, basta aquecer a água até formar bolhas e desligar o fogo. Adicione as folhas ou os saquinhos de chá verde e deixe em infusão por 3 minutos. Coe e sirva.
Qual é o melhor horário para tomar chá verde?
O melhor horário para tomar chá verde é entre as refeições ou até duas horas antes de dormir. Evite tomar o chá logo após as refeições, pois ele pode prejudicar a absorção de nutrientes como ferro e cálcio.
Chá verde emagrece mesmo?
Chá verde emagrece sim, mas não faz milagres. Ele ajuda a acelerar o metabolismo e a queimar gordura, mas também é preciso ter uma alimentação equilibrada e praticar atividade física regularmente.
Chá verde tem cafeína?
Sim, o chá verde tem cafeína em sua composição. Uma xícara de chá verde contém cerca de 30 mg de cafeína, que é um estimulante do sistema nervoso central e pode melhorar a disposição e a concentração.
Chá verde faz mal?
Não, o chá verde não faz mal se consumido com moderação e sem contraindicações. Porém, se tomado em excesso ou por pessoas sensíveis à cafeína ou com problemas de saúde específicos, ele pode causar efeitos colaterais indesejados.
Benefícios para a Saúde
O principal ingrediente dessa receita é o chá verde desidratado, que é extraído das folhas da planta Camellia sinensis. O chá verde é uma bebida rica em antioxidantes que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e alguns tipos de câncer.
O chá verde também contém cafeína, composto que acelera o metabolismo, ajudando a emagrecer. Outros benefícios do chá verde para a saúde são:
Prevenir doenças do coração, regulando o colesterol e evitando a formação de coágulos no sangue.
Melhorar a saúde dental, combatendo bactérias, inflamações e mau hálito.
Prevenir gripes e resfriados, fortalecendo o sistema imunológico e combatendo vírus e bactérias.
Melhorar a função cerebral, estimulando a memória, a concentração e o humor.
Otimizar a digestão, facilitando o trânsito intestinal e aliviando cólicas e gases.
