Como Fazer uma Delícia de OVO de PÁSCOA Recheado fácil e Rápido

Publicado em 19/2/2025 - 09h03
Por: Rafaela Nery

Ele também é perfeito para quem quer surpreender a família com um doce caseiro feito com carinho.

Como Fazer uma Delícia de OVO de PÁSCOA Recheado fácil e Rápido

Fazer um ovo de Páscoa recheado fácil e rápido é a solução perfeita para quem quer preparar algo especial, sem gastar muito tempo na cozinha. Essa receita é prática e o resultado é incrível, ideal para presentear ou vender na Páscoa.

Esse ovo de Páscoa recheado fácil e rápido tem uma casca crocante de chocolate e um recheio leve e aerado, feito com gelatina e leite em pó. A mistura de sabores e texturas faz dessa sobremesa uma verdadeira delícia.

Ingredientes

• 200 g de chocolate derretido
• 2 folhas de gelatina incolor ou 15 g de gelatina em pó incolor
• 6 colheres de sopa de água quente
• 150 ml de água em temperatura ambiente
• 50 g de leite em pó sem açúcar

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate e despeje metade em uma forma para ovo de Páscoa de 100 g.
2. Leve à geladeira por 10 minutos ou até endurecer.
3. Dissolva a gelatina nas 6 colheres de sopa de água quente, mexendo bem.
4. Acrescente os 150 ml de água em temperatura ambiente e misture.
5. Bata a mistura na batedeira até formar uma espuma leve.
6. Adicione o leite em pó e bata novamente até incorporar.
7. Retire a casca de chocolate da geladeira e despeje o recheio de gelatina dentro.
8. Leve à geladeira por 30 minutos ou até o recheio ficar firme.
9. Cubra o recheio com o restante do chocolate derretido.
10. Leve novamente à geladeira por 10 minutos ou até endurecer.
11. Desenforme e sirva o ovo de Páscoa recheado fácil e rápido.

Dicas Extras

• Utilize chocolate nobre para garantir um ovo de Páscoa recheado fácil e rápido ainda mais gostoso.
• Se desejar, adicione raspas de chocolate sobre o recheio antes da última camada de chocolate.
• Armazene em local fresco e arejado para manter a textura e o sabor.

Rendimento da Receita

Essa receita rende 2 ovos de Páscoa recheados de aproximadamente 100 g cada.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora e 10 minutos.

Dicas para Variar na Receita

Você pode substituir o leite em pó por leite condensado, deixando o recheio mais doce e cremoso. Outra opção é adicionar coco ralado na mistura da gelatina, criando um recheio com sabor tropical.

Dúvidas Sobre a Receitas

Como fazer o chocolate derretido não ficar esbranquiçado?

Para evitar que o chocolate fique esbranquiçado, é importante fazer a temperagem do chocolate antes de aplicar na forma.

Posso usar gelatina com sabor no recheio?

Pode, mas o resultado não será tão leve quanto com a gelatina incolor. A textura também pode ficar mais firme.

Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim, pode usar leite em pó integral ou desnatado, conforme sua preferência.

O recheio derrete fora da geladeira?

Sim, o recheio é mais delicado e pode amolecer se ficar muito tempo fora da geladeira.

Posso fazer essa receita para vender?

Sim, o ovo de Páscoa recheado fácil e rápido é uma ótima opção para vendas na Páscoa.

Benefícios da Receita

O leite em pó presente no recheio é rico em cálcio, ajudando na saúde dos ossos e dentes. Além disso, é uma boa fonte de proteínas, auxiliando na manutenção muscular.