Cookies de Aveia Diet com Maçã e Cenoura: Veja Esse Lanche Saudável Sem Glúten!
Oi, eu sou o Pedro Afonso, bem-vindo ao blog Receitinhas Leves! Hoje trago uma receita super fácil e nutritiva: Cookies de Aveia Diet com Maçã e Cenoura.
Esses cookies são uma opção leve para o lanche ou café da tarde, sem glúten, sem ovos e sem açúcar. São perfeitos para quem busca um docinho sem culpa.
Fáceis de preparar e com poucos ingredientes, esses cookies ficam prontos rapidinho.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (125 g) de aveia em flocos
- 1 cenoura média ralada (80 g)
- 1 maçã grande ralada (230 g)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Canela a gosto
Modo de Preparo
Prepare a mistura dos ingredientes:
Em uma tigela, misture a aveia em flocos, o fermento, o sal e a canela.
Adicione os ingredientes frescos:
Acrescente a cenoura ralada e a maçã ralada à mistura seca e mexa bem até formar uma massa homogênea.
Modele os cookies:
Modele pequenos discos com a massa e disponha em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Asse os cookies:
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos, até ficarem levemente dourados.
Deixe esfriar:
Retire do forno e espere esfriar completamente antes de servir.
Dicas Extras
Para deixar seus cookies de aveia diet com maçã e cenoura mais doces, adicione uvas-passas, cranberries secas ou tâmaras picadas. Eles darão um toque especial!
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 65 kcal
- Proteínas: 1,4 g
- Carboidratos: 13,5 g
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Rendimento: 12 cookies (aproximadamente 25 g cada)
Benefícios da Receita
Esses cookies de aveia diet com maçã e cenoura são ricos em fibras, ajudando na saciedade e na regulação do intestino.
A maçã e a cenoura fornecem vitaminas e antioxidantes, contribuindo para a saúde da pele e fortalecimento do sistema imunológico.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir a maçã por outra fruta?
Sim, bananas amassadas ou peras raladas funcionam bem e trazem doçura natural à receita.
Esses cookies podem ser congelados?
Podem sim! Depois de assados e frios, guarde em saco plástico e congele por até 2 meses.
Como armazenar os cookies?
Guarde em pote hermético por até 5 dias em local fresco e seco.
Posso usar outro tipo de aveia?
Sim, aveia em flocos finos ou farinha de aveia também dá certo, mas a textura pode mudar.
Posso não usar canela?
Claro, a canela é opcional. Pode substituir por extrato de baunilha ou deixar sem especiarias.
